اللازانيا بالخضراوات

[ندى]

http://images.alwatanvoice.com/news/large/9998317469.jpg


للازانيا عدة حشوات مختلفة وطرق تحضير ولكنها بالنهاية سهلة وبسيطة. نقدم لكم طريقة تحضير اللازانيا بالخضراوات

المقادير:
نصف كيلو لازانيا.
نصف كيلو مشروم مقطع شرائح.
ثلاثة أرباع كوب فلفل أخضر مقطع.
ثلاثة أرباع كوب بصل مبشور.
3 فصوص ثوم مهروس.
2-3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
عبوتان كبيرتان صلصة اسباجيتي (الواحدة 700 جرام تقريبا).
ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
400 جرام جبن ريكوتا.
450 جرام جبن موتزريلا مبشورة.
بيضتان.
نصف كوب جبن بارميزان مبشور.

طريقة التحضير
اسلقي اللازانيا في مياه مغلية لمدة عشر دقائق ثم اغسليها بمياه باردة وصفيها جيدا.
في مقلاة كبيرة، شوحي المشروم والفلفل والبصل والثوم في الزيت.
أضيفي صلصة الاسباجيتي والريحان واتركي المزيج يغلي على النار.
قللي الحرارة واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
في وعاء متوسط، امزجي جبن الريكوتا مع نصف كمية الموتزريلا والبيضتين.
سخني الفرن إلى حرارة 350 فهرنهايت (175 سليزيوس)
اسكبي كمية من الصلصة في قالب اللازانيا وفوقها شرائح اللازانيا ثم صلصة اللحم ثم الجبن ثم رشي عليها بعضا من الجبن الموتزريلا.
كرري العملية حتى تنتهي من ترتيب اللازانيا كلها وفي النهاية انثري الموتزريلا على سطحها.
اطهي اللازانيا لمدة 40 دقيقة في الفرن، واتركيها ربع ساعة تهدأ قبل التقديم.

[شمس الرائدية]

’

سلمتي على آلوصفه ..’’

[دانة الكون]

شكله شهيه

سلمت الايادي

[شعنونه]

اشكرك على الوصفة..
الله يعطيك العافيه

[بصمة ملونة]

يمي يمي لذييييذة تسلمين
يعطيك العااافية
انتظر ابداااعك القااادم

[خفجاااويه]

الله يعطيكـ العافيــة

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

[أمي بلسم حياتي]

شكلها روعه مع اللون الخضر طالع رووعه

[بنت الشيوخ]

الله يعطيك العافيه .

[الراهي]

..
>>
تسلم يدينكـ على الوصفة
ألف شكر لكِ
..
.

[سارة الحلوه]

سلمت الايادي
الله يعطيك العافية

[~أصداف~]

.
.



وصفة رائعة ..
ربي يعطيك العافية ..


لك الشكر ..


.
.