شعنونه
16-02-2012, 01:16 AM
http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/dc73103d6000f2cc146c5e5a885c7761.gif (http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/dc73103d6000f2cc146c5e5a885c7761.gif)
http://files.maas1.com/images_cache/111203220926EkUh.gif (http://vb.maas1.com/t103926.html)
( شوكولاته سان فالنتين )
(http://65.55.72.39/att/GetInline.aspx?messageid=b126436e-5628-11e1-9b0b-00237de4a684&attindex=0&cp=-1&attdepth=0&imgsrc=cid%3aimage001.jpg%4001CCEA41.2315D930&shared=1&blob=MHxpbWFnZTAwMS5qcGd8aW1hZ2UvanBlZw_3d_3d&hm__login=wafi8&hm__domain=live.com&ip=10.13.122.8&d=d2641&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2015%20Feb%202012%2022%3a01%3a59%20G MT&st=wafi8%25live.com%407&hm__ha=01_2543d67a45f3c5203fe198c0a4586a318743b3de 1a4c082e732dfd17d43fd7c3&oneredir=1)
http://www.alraidiah.org/up/up/32934416220120216.png
http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif (http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif)
المكونات:
4-5 ملعقة كبيرة كاكاو مر المذاق
4 ملعقة كبيرة سكر (http://www.akleh.com/node/723)
1 ملعقة صغيرة نشاء
1 كوب حليب
كريمة للتزيين
http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif (http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif)
الطريقة:
1- نخلط الكاكاو مع السكر والنشاء في وعاء.
2- نضيف الحليب البارد على دفعات على الخليط السابق.
3- نضع الوعاء على نار ونتركه ليغلي مع مراعاة التحريك باستمرار.
4- نوزع الشوكولاته وهي ساخنة على كؤوس التقديم مع ترك القليل منها جانباً لاستعمالها للتزيين لاحقاً.
5- نزين الكؤوس بالكريمة ونضع الشوكولاته المتبقية في قرطاس التزيين ونرسم بها شكل قالب فوق الكريمة.
http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif (http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif)
http://sl.glitter-graphics.net/pub/608/608721gxcj02xc8a.gif (http://sl.glitter-graphics.net/pub/608/608721gxcj02xc8a.gif)
المصدر : موقع أكله
http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/2b49d4e86ec2f083bbb7dc8f8b9d8ce1.gif (http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/2b49d4e86ec2f083bbb7dc8f8b9d8ce1.gif)
http://files.maas1.com/images_cache/111203220926EkUh.gif (http://vb.maas1.com/t103926.html)
( شوكولاته سان فالنتين )
(http://65.55.72.39/att/GetInline.aspx?messageid=b126436e-5628-11e1-9b0b-00237de4a684&attindex=0&cp=-1&attdepth=0&imgsrc=cid%3aimage001.jpg%4001CCEA41.2315D930&shared=1&blob=MHxpbWFnZTAwMS5qcGd8aW1hZ2UvanBlZw_3d_3d&hm__login=wafi8&hm__domain=live.com&ip=10.13.122.8&d=d2641&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2015%20Feb%202012%2022%3a01%3a59%20G MT&st=wafi8%25live.com%407&hm__ha=01_2543d67a45f3c5203fe198c0a4586a318743b3de 1a4c082e732dfd17d43fd7c3&oneredir=1)
http://www.alraidiah.org/up/up/32934416220120216.png
http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif (http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif)
المكونات:
4-5 ملعقة كبيرة كاكاو مر المذاق
4 ملعقة كبيرة سكر (http://www.akleh.com/node/723)
1 ملعقة صغيرة نشاء
1 كوب حليب
كريمة للتزيين
http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif (http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif)
الطريقة:
1- نخلط الكاكاو مع السكر والنشاء في وعاء.
2- نضيف الحليب البارد على دفعات على الخليط السابق.
3- نضع الوعاء على نار ونتركه ليغلي مع مراعاة التحريك باستمرار.
4- نوزع الشوكولاته وهي ساخنة على كؤوس التقديم مع ترك القليل منها جانباً لاستعمالها للتزيين لاحقاً.
5- نزين الكؤوس بالكريمة ونضع الشوكولاته المتبقية في قرطاس التزيين ونرسم بها شكل قالب فوق الكريمة.
http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif (http://files.maas1.com/images_cache/111011153713bFHy.gif)
http://sl.glitter-graphics.net/pub/608/608721gxcj02xc8a.gif (http://sl.glitter-graphics.net/pub/608/608721gxcj02xc8a.gif)
المصدر : موقع أكله
http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/2b49d4e86ec2f083bbb7dc8f8b9d8ce1.gif (http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/2b49d4e86ec2f083bbb7dc8f8b9d8ce1.gif)