بصمة ملونة
19-02-2012, 10:15 AM
http://im17.gulfup.com/2012-02-19/1329635210161.jpg
طريقة عمل تشيز كيك على شكل قلب
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
التحضير: نضرب الجبن الكريمي مع الجبن المثلثات والقشطه نضربهم كويس جدا هيبقي زي كريمه
نضيف بعد كده الزبادي ونخلطهم كويس
3- وبعدين نضيف الكريم شانتي ونضربهم كويس
ندوب الجيلاتين مع السكر في ماء ساخن(نشيل منه معلقتين هنضيفهم للصوص)
ونضيفهم ونضرب كويس
نخلط الكيك المفروم مع الزبدونعمل منهم قاعده داخل صنيه انا اخترت شكل القلب وبطنتها بفويل علشان اقدر اشيلها من الصنيه بعد ما تجمد
بعد ما يطلع الكيك من الفرن
7-نضيف الخليط السابق الابيض
وندخله الفريزر يجمد
ونكون عاملين جزء منه بلكاكاو
يجمد الجزء الابيض في الفريزر وبعدها نضيف الجزء الكاكاو
ولما يخرج من التلاجه نرفعه بالفويل
نكون عاملين صوص شيكولا باي طريقه بتحبيها ونضيفه علي الوجه
انا عملته شيكولا مبشوره مع معلقه عسل مع معلقتين لبن ومعلقتين الجيلاتين اللي شلناهم من الكوب اللي استخدمناهوهنحطههم علي حمام مائي يمتزجوا كويس ونتركه يبرد ونحطهم علي الوجه ونجمله باي شكل نحبه انا زينت بكرت شيكولا وورده صناعي
المصدر : موقع فتكات
طريقة عمل تشيز كيك على شكل قلب
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
التحضير: نضرب الجبن الكريمي مع الجبن المثلثات والقشطه نضربهم كويس جدا هيبقي زي كريمه
نضيف بعد كده الزبادي ونخلطهم كويس
3- وبعدين نضيف الكريم شانتي ونضربهم كويس
ندوب الجيلاتين مع السكر في ماء ساخن(نشيل منه معلقتين هنضيفهم للصوص)
ونضيفهم ونضرب كويس
نخلط الكيك المفروم مع الزبدونعمل منهم قاعده داخل صنيه انا اخترت شكل القلب وبطنتها بفويل علشان اقدر اشيلها من الصنيه بعد ما تجمد
بعد ما يطلع الكيك من الفرن
7-نضيف الخليط السابق الابيض
وندخله الفريزر يجمد
ونكون عاملين جزء منه بلكاكاو
يجمد الجزء الابيض في الفريزر وبعدها نضيف الجزء الكاكاو
ولما يخرج من التلاجه نرفعه بالفويل
نكون عاملين صوص شيكولا باي طريقه بتحبيها ونضيفه علي الوجه
انا عملته شيكولا مبشوره مع معلقه عسل مع معلقتين لبن ومعلقتين الجيلاتين اللي شلناهم من الكوب اللي استخدمناهوهنحطههم علي حمام مائي يمتزجوا كويس ونتركه يبرد ونحطهم علي الوجه ونجمله باي شكل نحبه انا زينت بكرت شيكولا وورده صناعي
المصدر : موقع فتكات