شهد
27-02-2012, 04:49 AM
طريقة عمل رولات اللازانيا
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_089fcfc519bbb1421d30546f4581ec61.jpg
المقادير
قشطة الخفق ,1.50 كأس
ثوم مفروم ناعم,3 فصوص
بصل مفروم ناعم, حبة
سبانخ مفروم ناعم,1.50 كأس
جبنة فيتا ,2 كأس
لازانيا ,
معجون طماطم ,0.50 كأس
جبنة موزاريلا مبشورة, كأس
طريقة التحضير
-اسلقي اللازانيا في مقدارٍ من الماءِ والملح.
-جهزي الحشوةَ بمزج الجبنةِ والسبانخ معاً.
-حمري البصلَ والثومَ معاً وأضيفي اليهم قشطة الخفق وحركيهم لمدة دقيقتين ثم ارفعيهم عن النار.
-ضعي مزيج قشطةِ الخفق في صينية بايركس.
-ضعي كميةً من الحشوةِ داخل قطعة اللازانيا ولفيها، ثم قومي بترتبيهم في صينية البايركس.
-ضعي طبقةً قليلةً من معجون الطماطم على وجه لفائف اللازانيا وادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
-عندما تُخرجين الصينية ضعي فوق لفائفِ اللازانيا جبنة الموزاريلا وقدميها ساخنة.
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_089fcfc519bbb1421d30546f4581ec61.jpg
المقادير
قشطة الخفق ,1.50 كأس
ثوم مفروم ناعم,3 فصوص
بصل مفروم ناعم, حبة
سبانخ مفروم ناعم,1.50 كأس
جبنة فيتا ,2 كأس
لازانيا ,
معجون طماطم ,0.50 كأس
جبنة موزاريلا مبشورة, كأس
طريقة التحضير
-اسلقي اللازانيا في مقدارٍ من الماءِ والملح.
-جهزي الحشوةَ بمزج الجبنةِ والسبانخ معاً.
-حمري البصلَ والثومَ معاً وأضيفي اليهم قشطة الخفق وحركيهم لمدة دقيقتين ثم ارفعيهم عن النار.
-ضعي مزيج قشطةِ الخفق في صينية بايركس.
-ضعي كميةً من الحشوةِ داخل قطعة اللازانيا ولفيها، ثم قومي بترتبيهم في صينية البايركس.
-ضعي طبقةً قليلةً من معجون الطماطم على وجه لفائف اللازانيا وادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
-عندما تُخرجين الصينية ضعي فوق لفائفِ اللازانيا جبنة الموزاريلا وقدميها ساخنة.