الحلوه البحرينيه مع بلسم سهله (همه نحو القمه)

[أمي بلسم حياتي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقه و لا اسهل

لعشاااااق الحلوى البحرينه

http://im23.gulfup.com/2012-03-04/1330858666491.gif


الكميه تكفي لعلبه واحده مثل الصوره

http://vardel.com/up/uploads/images/rajab-de0c709336.jpg





http://1.bp.blogspot.com/-La_Y19QWdbk/TnI5l5so58I/AAAAAAAAAVo/2mqn5b_Plxg/s1600/alma9adir.gif
المقادير:
3 او 4 فناجين القهوه سكر
------------------------------
1 علبة النشا الذره

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=389571&thumb=1&d=1270539472

كاس الماء

ملعقه ماء الورد ( يعطي رائحه و طعم رائع ويمكن الاستغناء عنه)
أصباغ الأطعمة استخدمة صبغ بنكهة الزعفران ( استخدمي الأون الذي تريدين اضافته )
صور اصباغ للطعام و يوجد انوواع كثيرره منها السائل و منها الباودر
http://www.imuae.com/vb/imgcache2/88460.gif


المكسرات كاللوز والجوز والكَاجو والفستق ( حسب الرغبه)

زيت (يمكن الاستغناء عنه)

نصف ملعقه صغيره هيل


http://im22.gulfup.com/2012-03-05/1330903348381.gif


طريقة عمل الحلوى : ( راح اشرح بالكلام و بعدها الصور)

1- تخلط الماء و النشاء و الزيت وماء الورد و الهيل و تحرك حتى يذوّب النشا وتجهز جانبا قبل البدء بالسكر ....
(لازم تنتبهي لهالخطوه تجهزيها قبل)
2- يذوّب السكر لوحده في قدر اخر ع النار وحين يذوب مع الانتباه الا يحترق بسرعه يتم اضافة الخلطه السابق عملها عليه.

3- يترك حتى يغلي مع التحريك المستمر وسنرى فيه الفقاعات الهوائية ويحرك باستمرار ..

4- يحرك حتى يثقل قوامه وعندما تقارب الحلوى النضج ترش بالمكسرات وهي تحرك باستمرار و وتوضع .



يمكن تلوين الحلوى :
تباع الحلوى بلونين هما: الأخضر والأحمر . فاللون الأخضر ناتج عن إضافة اللون الاصطناعي الاخضر
أما اللون الاحمر فهو ناتج من إضافة الزعفران دون لون اصطناعي .

http://www7.0zz0.com/2010/08/31/10/485156513.gif

الطريقه بالصور :
http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=162023&d=1241797416


http://im21.gulfup.com/2012-03-04/1330857055121.jpg

http://im21.gulfup.com/2012-03-04/1330857055462.jpg

الشكل النهائي

http://im21.gulfup.com/2012-03-04/133085705533.jpg



بالهناااااء و العااافيه :101:

[سـَمآ ♪]

ماشاء الله...~ْ
تسلم الاياادي..~ْ
الف شكرلك..~ْ

[أمي بلسم حياتي]

الله يسلمك شذى

و تسلم يدك ع الرد

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..:101:

[صانع الإبداع]

’’

* روووعة ..
الله يعطيك العآآآفية ..

:101:

[خيالات الجنون]

!

الله .. شكلي بسويها
تسلم الأيادي

:101:

[pretty smile]

يسلم قلبك يالزيزه
من ايدين مانعدمها
دمت بخير
ودي

[رواء الروح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله طبق رائع

[ḾίşṦ ₣ŭǾηķα]

يعطيك العافيه عالطرح الرائع
ألـف شكر لك

[بشاش]

سلمت الأيادي



ألف شكر لك
:101:

[بنـوتة الخفجيـ]

#
موضضضوع رآئع ..
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية ..!

[somii..]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

[نقاء الروح]

http://sl.glitter-graphics.net/pub/597/597879y2upedtbx1.gif
●●●●●


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته|||


ما افضل الحلوى البحرينية

جزاك الله خيرا
وأجزل لك المثوبة


في أمان الله |||

●●●●●

[amghad]

سهلتيها علينا الله يعطيك العافيه

[همسة ^^ صادقة]

يعطيك الف عافية

[اروش]

ووووواوو رؤؤؤعـهـ شكلهــأأ لـذيذ
تسسلــم الـأيــاأدي ع الطـرح

http://img24.imageshack.us/img24/1/12535799611.gif

[reemonda]

يسلمووووووو

[ام رجوان]

مشكوره الله يعطيك العافيه
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
❤❤❤
❤❤
❤

[موج الهدوء]

ماشاءالله شغل جيد

تقبلي مروري ❤

[.. نرجسية ..]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[روح الأمل]

ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت

[lalosh]

تسلم اناملك

[فايزة11]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[Hajar]

يعطيك العافية

[alooo]

http://www.mshba.com/rd/20.gif

[دانة الكون]

سلمت الايادي

الف شكر :101:

[بقلمي أسطر]

واااااااااااو ... وصفة راااائعة ومشهية بنفس الوقت :biggrin::biggrin::biggrin:

شكرا لك على الوصفة الطيبة

محبك :بقلمي أسطر

[هبة الرحمن]

تسلم الأيادي على الطرح المميز
يعطيك ألف عافية

[أحلى من العقد]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .