الدر المنثور
06-03-2012, 10:26 PM
[/URL]http://www.alraidiah.org/up/up/33105985220120306.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/33105985220120306.gif)
المــصــقــعـــــة
الطــــريقــــــة
هذي المقادير تكفي لـ 4 أشخاص .
:101:
أولاً : مقادير الكشنة
3 حبات بصلة متوسطة الحجم ، ثوم ، كزبرة ، لحم مفروم،
2 طماطم ، بهارات ، ملح ، ملعقتين معجون طماطم ..~
http://www.alraidiah.org/up/up/33105818220120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105818220120306.png)
http://www.alraidiah.org/up/up/33105868620120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105868620120306.png)
نقطع البصل ونضع عليه شوي زيت ونقلب إلى أن يتغير لونه
وبعدين نضع الثوم و الكزبرة و اللحم المفروم ونقلب
واخر شيء نحط الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات و الملح ..~
:101:
ثــانــيــاً : للقـلـي
http://www.alraidiah.org/up/up/33105879320120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105879320120306.png)
نقطع البطاطس ، و الفلفــل ، و الباذنجـان ونقليهم بالزيت..~
وبعدين نضع البطاطس و الفلفل و الباذنجان في صينية و نضع
عليهم الكشنة و شوي ليمون وندخل الصينية
في الفرن تقريباً خمس دقايق ..~
وهذي الصورة النهائيــــــة
http://www.alraidiah.org/up/up/33105881220120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105881220120306.png)
http://www.alraidiah.org/up/up/33105938720120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105938720120306.png)
http://www.alraidiah.org/up/up/33105965120120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105965120120306.png)
طبعــاً نقدمهـا مع الرز أو الخبـــز ..~
و بالهـنـاء و العافية
:)
مـــع تحيـــــات
قروب السلاســل و الذهــب
:101:
[URL="http://www.alraidiah.org/up/up/33106015220120306.gif"]http://www.alraidiah.org/up/up/33106015220120306.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/33106015220120306.gif)
المــصــقــعـــــة
الطــــريقــــــة
هذي المقادير تكفي لـ 4 أشخاص .
:101:
أولاً : مقادير الكشنة
3 حبات بصلة متوسطة الحجم ، ثوم ، كزبرة ، لحم مفروم،
2 طماطم ، بهارات ، ملح ، ملعقتين معجون طماطم ..~
http://www.alraidiah.org/up/up/33105818220120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105818220120306.png)
http://www.alraidiah.org/up/up/33105868620120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105868620120306.png)
نقطع البصل ونضع عليه شوي زيت ونقلب إلى أن يتغير لونه
وبعدين نضع الثوم و الكزبرة و اللحم المفروم ونقلب
واخر شيء نحط الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات و الملح ..~
:101:
ثــانــيــاً : للقـلـي
http://www.alraidiah.org/up/up/33105879320120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105879320120306.png)
نقطع البطاطس ، و الفلفــل ، و الباذنجـان ونقليهم بالزيت..~
وبعدين نضع البطاطس و الفلفل و الباذنجان في صينية و نضع
عليهم الكشنة و شوي ليمون وندخل الصينية
في الفرن تقريباً خمس دقايق ..~
وهذي الصورة النهائيــــــة
http://www.alraidiah.org/up/up/33105881220120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105881220120306.png)
http://www.alraidiah.org/up/up/33105938720120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105938720120306.png)
http://www.alraidiah.org/up/up/33105965120120306.png (http://www.alraidiah.org/up/up/33105965120120306.png)
طبعــاً نقدمهـا مع الرز أو الخبـــز ..~
و بالهـنـاء و العافية
:)
مـــع تحيـــــات
قروب السلاســل و الذهــب
:101:
[URL="http://www.alraidiah.org/up/up/33106015220120306.gif"]http://www.alraidiah.org/up/up/33106015220120306.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/33106015220120306.gif)