اميرة
07-03-2012, 03:52 PM
حلوة ساندويتش
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118360khleeg.jpg
مقاديرالعجينة
250 غ زبدة
125 غ سكر بودرة
2 بيضات
كيس خميرة الحلوة أي ملعقتان صغيرتان من pb
دقيق حسب الخليط
للدهن
2 صفا ر البيض
ملعقة صغيرة من الماء
قليل من النسكافي
الطريقة
تخلط جميع المقادير حتى الحصول على عجينة لينة
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118361khleeg.jpg
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118362khleeg.jpg
تقطع على شكل نصف دائرة في القطاعة أوويمكن ان تقطع بكاس صغير بدل القطاعة
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118363khleeg.jpg
وتقسم الى نصفين يدوب قليل من النسكافي مع ملعقة صغيرة من الماء ثم يضاف الى صفار البيض وتدهن الحلوى بهذا الخليط
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118364khleeg.jpg
مقادير الحشو التاني
كيلو كاوكاو اي الفول السوداني محمر ومطحون
قليل من القرفة العسل
يخلط كاوكاو مع القرفة ويضاف العسل على الحصول على عجينة
يبسط خليط كاوكاو ويقطع على شكل نصف دائرة
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118365khleeg.jpg
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118366khleeg.jpg
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118367khleeg.jpg
تدهن بالعسل من تحت
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118368khleeg.jpg
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118360khleeg.jpg
مقاديرالعجينة
250 غ زبدة
125 غ سكر بودرة
2 بيضات
كيس خميرة الحلوة أي ملعقتان صغيرتان من pb
دقيق حسب الخليط
للدهن
2 صفا ر البيض
ملعقة صغيرة من الماء
قليل من النسكافي
الطريقة
تخلط جميع المقادير حتى الحصول على عجينة لينة
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118361khleeg.jpg
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118362khleeg.jpg
تقطع على شكل نصف دائرة في القطاعة أوويمكن ان تقطع بكاس صغير بدل القطاعة
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118363khleeg.jpg
وتقسم الى نصفين يدوب قليل من النسكافي مع ملعقة صغيرة من الماء ثم يضاف الى صفار البيض وتدهن الحلوى بهذا الخليط
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118364khleeg.jpg
مقادير الحشو التاني
كيلو كاوكاو اي الفول السوداني محمر ومطحون
قليل من القرفة العسل
يخلط كاوكاو مع القرفة ويضاف العسل على الحصول على عجينة
يبسط خليط كاوكاو ويقطع على شكل نصف دائرة
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118365khleeg.jpg
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118366khleeg.jpg
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118367khleeg.jpg
تدهن بالعسل من تحت
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/118368khleeg.jpg