اميرة
10-03-2012, 11:34 PM
بســــــــــــم لله الرحمــــــــن الرحيـــــم
شوربة الخضار المغذية بالصور
* المقادير :-
========
زهرة
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-6l6bv4ge.jpg
جزر
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-yszk26p4.jpg
علبة بازيلاء
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-zpz06on1.jpg
ماء
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-iucll966.jpg
مكعب ماجي
و
معلقتين كبيرتين طحين ( دقيق )
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-3tzvagpd.jpg
معلقة صغيرة ملح
و
القليل من الزيت
* الطريقة :-
=======
!- تقطع الزهرة قطع صغييييييييرة بهذا الحجم
ومن بعد التقطيع تغسل .
2- يُبرش الجزر مثل هذه الصورة:-
3- يوضع الزيت في القدر على نار هادئة ثم يوضع الطحين ( الدقيق ) ويخلط بطريقة سرعية قليلاً لكي لا يحترق الدقيق
لغاية انا يتحول الي صوص بهذا الشكل .
هذه عندما وضع الدقيق على الزيت .
وهذه عندما أصبح صوص .
4- توضع الزهرة والجزر على الصوص وتقلب حتى تشرب كل الصوص الموجود مثل هذه الصورة :-
5- نضع الماء
6- نضع مكعب الماجى والملح :-
7- نتركها على النار من 20 الي 25 دقيقة .
8- تُفتح علبة البازلاء وتُصفى من مائها وتغسل وتوضع في المصفاة .
9- من بعد ما تركنا الخضار لتغلي لمدة من 20 الي 25 دقيقة توضع البازلاء وتُترك 5 دقائق على نار هاادئة .
10- نحضر الطبق لسكب الشوووربة لنأكلها وصحتين وعاااااااافية .
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-hvw0sgay.jpg
شوربة الخضار المغذية بالصور
* المقادير :-
========
زهرة
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-6l6bv4ge.jpg
جزر
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-yszk26p4.jpg
علبة بازيلاء
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-zpz06on1.jpg
ماء
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-iucll966.jpg
مكعب ماجي
و
معلقتين كبيرتين طحين ( دقيق )
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-3tzvagpd.jpg
معلقة صغيرة ملح
و
القليل من الزيت
* الطريقة :-
=======
!- تقطع الزهرة قطع صغييييييييرة بهذا الحجم
ومن بعد التقطيع تغسل .
2- يُبرش الجزر مثل هذه الصورة:-
3- يوضع الزيت في القدر على نار هادئة ثم يوضع الطحين ( الدقيق ) ويخلط بطريقة سرعية قليلاً لكي لا يحترق الدقيق
لغاية انا يتحول الي صوص بهذا الشكل .
هذه عندما وضع الدقيق على الزيت .
وهذه عندما أصبح صوص .
4- توضع الزهرة والجزر على الصوص وتقلب حتى تشرب كل الصوص الموجود مثل هذه الصورة :-
5- نضع الماء
6- نضع مكعب الماجى والملح :-
7- نتركها على النار من 20 الي 25 دقيقة .
8- تُفتح علبة البازلاء وتُصفى من مائها وتغسل وتوضع في المصفاة .
9- من بعد ما تركنا الخضار لتغلي لمدة من 20 الي 25 دقيقة توضع البازلاء وتُترك 5 دقائق على نار هاادئة .
10- نحضر الطبق لسكب الشوووربة لنأكلها وصحتين وعاااااااافية .
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-hvw0sgay.jpg