المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محشي طماطم


رباب
18-03-2012, 03:58 PM
محشي طماطم


http://www.aleppofood.com/include_img/upload_food_image_img/672.jpg
مقادير الوصفة


10 حبات من الطماطم 5أكواب من الشوفان 5أكواب من الماء 5مكعبات من مرق الخضار 3ملاعق بقدونس ملح فلفل أسود

طريقة التحضير

تفرم حبتين طماطم و البقدونس و يقطع جزء من رأس الطماطم الباقية و يترك جانباً و يعمل ثقباً في وسط كل حبة طماطم دون كسرها. يوضع الماء و مرق الخضار و الطماطم المفرومة و البقدونس و الشوفان و الفلفل الأسود و الملح في إناء و يحرك على النار حتى يصبح مزيج متجانس ثم يترك ليبرد قليلاً. تحشى الطماطم بالخليط السابق ثم يرص الطماطم في الإناء ثم يصب عليه بعض من ماء الطماطم المتبقي من خليط الحشو. يوضع الإناء على النار و يغطى ثم يترك لمدة نصف ساعة ثم يقدم.

تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات

شمس الرائدية
18-03-2012, 09:02 PM
’’

تشكراتي على الوصفه ...’’

رباب
18-03-2012, 10:50 PM
’’

تشكراتي على الوصفه ...’’

حُضوُرك كاَن الّنور المُمتلِئ إشِراقة..
شُكراً لَك وللّنوُر الآتيِ معَك..
لا عدمت هالطله..
دمت بكل سعآدهـ..
ودي وشذى الورد..

الدووووخي
19-03-2012, 12:57 AM
الله يعطيك العافيه على الوصفة ..:101:

رواء الروح
19-03-2012, 08:22 AM
سلمـــــــــــــت يداك

بشاش
13-07-2012, 12:06 AM
سلمت الأيادي



ألف شكر لك
:101:

دانة الكون
16-10-2012, 11:34 PM
الف شكر ع الوصفه

دانة الكون
16-10-2012, 11:35 PM
الف شكر ع الوصفه

ثلجة وردية
16-10-2012, 11:36 PM
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي