المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تحضير المشمش بالمرنج


رباب
18-06-2012, 04:51 PM
تحضير المشمش بالمرنج
http://www.zwjte.com/s/media/images/eb8816002d.png
نوع جديد و جميل من الحلويات يعتمد الفواكه الطازجة في عملها مما يجعلها مغذية و لذيذة, هيا بنا لنتعرف علي طريقة تحضير المشمش بالمرنج.



المقادير للتحضير :
نصف كيلو جرام من المشمش.
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
نصف كوب من الماء.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ثمن كيلو من السكر البودرة.
بياض بيضتان.
طريقة التحضير :
أغسلي المشمش جيداً ثم قومي بتقطيعه إلي جزئين بعد نزع البذر.

ضعي الإناء علي النار.

ضعي السكر و الماء و عصير الليمون في الإناء.

أتركي الخليط حتي يبدأ في الغليان ثم أضيفي المشمش و أتركي الخليط لمدة خمس دقائق.

أخلطي بياض البيضتان مع السكر.

أمسحي إناء الفرن بالزيت و أضيفي الية خليط المشمش, ثم البيض و السكر.

ضعي الخليط في الفرن لمدة عشر دقائق في نار متوسطة.

اخرجي الخليط من الفرن وضعية الثلاجة حتي يبرد.

دانة الكون
18-06-2012, 06:03 PM
الف شكر ع الوصفه

شمس الرائدية
29-06-2012, 01:04 AM




يسلموووووو على آلوصفه ..’’

بشاش
13-07-2012, 01:42 PM
سلمت الأيادي



ألف شكر لك
:101:

غرربه
28-07-2012, 10:03 PM
الف شكر على الوصفه

الدووووخي
02-08-2012, 03:07 PM
الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

:102::101: