شمس الرائدية
22-06-2012, 03:56 AM
المكونات :
1ـ رقائقْ سَويتز
2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس
3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل
4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزاريلا لبن زبادي
المقادير :
واحد بصل مفروم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0df851480576e05a7080d751677ccb8d.jpg
واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيره
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4526b3637ca84aac08f031bfd3d5fa17.jpg
واحد فلفل رومي وأربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس وأثنين جزر
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8cbbd613034b9263e520bf2d2ff33d0a.jpg
كمون وفلفل أسود حسب الرغبة وحبة ماجي أو ملح
http://imagecache.te3p.com/imgcache/70beef87aa49b181983b13d4139f0d6b.jpg
طريقة عمل الحشوه :
نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1f2e7fd7a60d133d705c6f3544a9f11.jpg
وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0e38c1fb81d6f45e9a44b02fe21fad33.jpg
وكذا تكون الحشوة جاهزه
وبعد كذا نلف رقائقْ السويتز
ونحطها في صنيه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d45bffcf67e65b469ac3af5223ff95ae.jpg
طريقة التغطية :
نخلط القشطه مع ملعقتين جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتين لبن زبادي
بعدين نغطي الصينية ونرش جبنة موزاريلا ع الوجه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7ad6b69a02705056f70bc8adb2d47dcf.jpg
ونحطها بالفرن لمدة نصف ساعة ونحمرها من فوق وتحت
بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/34ae04880cedcd54c196e765ad4790fe.jpg
وصحه وعافيه :101: ،‘
1ـ رقائقْ سَويتز
2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس
3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل
4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزاريلا لبن زبادي
المقادير :
واحد بصل مفروم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0df851480576e05a7080d751677ccb8d.jpg
واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيره
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4526b3637ca84aac08f031bfd3d5fa17.jpg
واحد فلفل رومي وأربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس وأثنين جزر
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8cbbd613034b9263e520bf2d2ff33d0a.jpg
كمون وفلفل أسود حسب الرغبة وحبة ماجي أو ملح
http://imagecache.te3p.com/imgcache/70beef87aa49b181983b13d4139f0d6b.jpg
طريقة عمل الحشوه :
نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1f2e7fd7a60d133d705c6f3544a9f11.jpg
وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0e38c1fb81d6f45e9a44b02fe21fad33.jpg
وكذا تكون الحشوة جاهزه
وبعد كذا نلف رقائقْ السويتز
ونحطها في صنيه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d45bffcf67e65b469ac3af5223ff95ae.jpg
طريقة التغطية :
نخلط القشطه مع ملعقتين جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتين لبن زبادي
بعدين نغطي الصينية ونرش جبنة موزاريلا ع الوجه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7ad6b69a02705056f70bc8adb2d47dcf.jpg
ونحطها بالفرن لمدة نصف ساعة ونحمرها من فوق وتحت
بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/34ae04880cedcd54c196e765ad4790fe.jpg
وصحه وعافيه :101: ،‘