المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اضرار تخزين الخيار مع الطماطم


شهد
02-07-2012, 12:04 AM
اضرار تخزين الخيار مع الطماطم



اضرار تخزين الخيار مع الطماطم والتفاح والكمثرى في الثلاجة



حذّر اتحاد مزارعي الخضروات والفاكهة الألمان في مدينة بون من تخزين الخيار إلى جانب الطماطم والتفاح والكمثرى في الثلاجة؛ إذ ينبعث من هذه الخضروات والفواكه غاز الإثيلين الذي يساعد في الإنضاج، وبالتالي فإنه سيتسبب في إنضاج الخيار بشكل سريع للغاية.


ونظراً إلى احتواء الخيار على كميات كبيرة من المياه، تصل إلى 95% من إجمالي محتوياته، لا يجوز تخزينه على درجات حرارة منخفضة للغاية؛ إذ يتجمد الخيار عند تخزينه تحت 4 درجات مئوية ويُصبح هشاً للغاية بعد إزالة التجمد عنه.


وكي يتم الحفاظ على صلابة الخيار بعد شرائه، أوصى الاتحاد الألماني بتخزينه داخل درج الخضروات المضبوط على درجة حرارة مناسبة، ويمكن حينئذٍ الاحتفاظ بالخيار طازجاً لمدة تصل إلى أسبوع كامل.

دانة الكون
02-07-2012, 02:00 AM
الف شكر :101:

شمس الرائدية
02-07-2012, 04:00 PM



سلمتي على آلمعلومآت ..
تحيتي ..’’

أيمن البلوشي
07-07-2012, 12:10 AM
..

سلمت على النقل الطيب يآ / شهد


تآبع

..

miss-hano
07-07-2012, 12:24 AM
يعطيك العافيه عَ المعلومات

بشاش
10-07-2012, 12:35 AM
طرح رائع




سلمت عَ موضوعك



"دمت بحفظ الرحمن

ثلجة وردية
10-07-2012, 01:51 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://img707.imageshack.us/img707/3813/1170176e76bclncvo.gif
شكرا لك علاالطرح القيم والرائع
ويعطيك العافيه يإرب
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

الدووووخي
14-07-2012, 02:14 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح ..

بشائرالخير
02-09-2012, 01:04 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...

مزوون
07-09-2012, 01:41 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .