سلطة آلبآذنجآن بآلصوص ..’’

[شمس الرائدية]

http://up.graaam.com/forums/265416/01336540237.jpg


http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266243903.gif

2 حبة باذنجان متوسطة
2 خيار
1 كوب حمص مسلوق ،
أو علبة حمص معلب
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ليمون
سماق (ختياري)
ملح (حسب الذوق)
خبز لبناني

الصوص:

1 أو 1 ونصف علبة زبادي حجم صغير
3 ملاعق كبيرة لبنة
ا ملعقة صغيرة نعناع مجفف (اختياري)
ملح (حسب الذوق)

http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266243903.gif

يقطع الخبز إلى مربعات صغيرة

يقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة ،
ثم يُقلى الخبز في زيت غزير حتى يصبح ذهبي
ويقلى الباذنجان أيضاً
ثم يوضع على ورق نشاف

يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ،
ثم يوضع في إناء ويوضع معه الحمص والباذنجان المقلي.

يُتبل بالملح والسماق والليمون وزيت الزيتون ويخلط.

توضع السلطة في صحن التقديم
ويصب فوقها مزيج مقادير الصلصة
ويُنثر الخبز المقرمش على الأطراف..

[miss-hano]

تسلم الايادي عَ الوصصفه

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://img254.imageshack.us/img254/7489/fd48e6e254780e8af76b04c.gif
تسلم الايادي
يعطيك العافيه عالوصفه اللذيذه
لاتحرمينا من جديدك
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

[شمس الرائدية]

تسلم الايادي عَ الوصصفه
’’



عافكم الله على آلتوآجد آلطيب ..’’

[شمس الرائدية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

http://img254.imageshack.us/img254/7489/fd48e6e254780e8af76b04c.gif (http://img254.imageshack.us/img254/7489/fd48e6e254780e8af76b04c.gif)
تسلم الايادي
يعطيك العافيه عالوصفه اللذيذه
لاتحرمينا من جديدك
لـ قلبك حدائق أقحوآن

وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

’’



عافكم الله على آلتوآجد آلطيب ..’’

[الدر المنثور]

الله يعطيك العافية
ألف شكر لك
:101:

[بشاش]

سلمت الأيادي



ألف شكر لك
:101:

[شمس الرائدية]

الله يعطيك العافية
ألف شكر لك
:101:
’



عافكم الله على آلتوآجد آلطيب ..’’

[شمس الرائدية]

سلمت الأيادي




ألف شكر لك
:101:

’



عافكم الله على آلتوآجد آلطيب ..’’