ثلجة وردية
18-07-2012, 06:32 PM
طريقة عمل كبدة الغنم بالصور
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__21_.jpg
(( كبدة غنــــــــــم ))
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__1_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__2_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__3_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__4_.jpg
المقادير :
( كبدة غنم طازجة + قطع من شحم الثرب ) , ( طماطم + بصل + فلفل رومي - مقطع ) , ( ملح + مكعب ماجي + بهارات )
الطريـــــــقــــــة :
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__5_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__6_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__7_.jpg
نضع قطع الشحم في الصاجة (( التاوة )) ونقلبها ونحركها حتى تذوب وتقمر .....
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__8_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__9_.jpg
نكب عليها البصل والفلفل الرومي ونستمر في التحريك قليلاً ......
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__10_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__11_.jpg
بعد شوي وإلا شويتين http://www.mekshat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif وإلا تدرون 3 شويات نكب عليه الطماطم ونحركه ونستمر في تحريكة ......
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__12_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__13_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__14_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__15_.jpg
ثمٍ (( دردب )) نكب التسبيدة على المحتويات !!!!! ونقلبها نقلبها نقلبها ....... أي والله ... وين وصلنا ؟؟؟؟؟
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__16_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__17_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__18_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__19_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__20_.jpg
وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نحط الله يسلمكم الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة .......
وعاد ما يبي من يوصيكم خبيزاتٍ حارة وشويهيٍ خادر (( ودق فليفل يا كمون ))
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__21_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__22_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__23_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__24_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__25_.jpg
وجعله بالهنا والعافية آمين يارب العالمين
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__21_.jpg
(( كبدة غنــــــــــم ))
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__1_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__2_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__3_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__4_.jpg
المقادير :
( كبدة غنم طازجة + قطع من شحم الثرب ) , ( طماطم + بصل + فلفل رومي - مقطع ) , ( ملح + مكعب ماجي + بهارات )
الطريـــــــقــــــة :
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__5_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__6_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__7_.jpg
نضع قطع الشحم في الصاجة (( التاوة )) ونقلبها ونحركها حتى تذوب وتقمر .....
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__8_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__9_.jpg
نكب عليها البصل والفلفل الرومي ونستمر في التحريك قليلاً ......
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__10_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__11_.jpg
بعد شوي وإلا شويتين http://www.mekshat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif وإلا تدرون 3 شويات نكب عليه الطماطم ونحركه ونستمر في تحريكة ......
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__12_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__13_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__14_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__15_.jpg
ثمٍ (( دردب )) نكب التسبيدة على المحتويات !!!!! ونقلبها نقلبها نقلبها ....... أي والله ... وين وصلنا ؟؟؟؟؟
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__16_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__17_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__18_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__19_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__20_.jpg
وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نحط الله يسلمكم الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة .......
وعاد ما يبي من يوصيكم خبيزاتٍ حارة وشويهيٍ خادر (( ودق فليفل يا كمون ))
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__21_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__22_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__23_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__24_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__25_.jpg
وجعله بالهنا والعافية آمين يارب العالمين