اميرة
21-07-2012, 01:17 AM
http://img14.imageshack.us/img14/2774/14331632.gif (http://img14.imageshack.us/img14/2774/14331632.gif)
ارز بالدجاج الاسبانيه
http://productnews.link.net/general/Women/25-07-2011/chicken_bowl_m.jpg (http://productnews.link.net/general/Women/25-07-2011/chicken_bowl_m.jpg)
المقادير:
دجاجة مقطعة أرباع
نصف كاس زيت زيتون
2 بصل مفروم
1 فلفل رومي مفروم
3 فلفل حار مفروم
نصف برتقالة مقطعه إلى شرايح
3 طماطم مقطعة مكعبات
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
(قرفة- هيل- زعفران)
ربع ملعقة صغيرة
قرنفل ملح
الطريقة:
- شوحي الدجاج في قليل من الزيت
ثم اخرجي الدجاج
- ضعي البصل وقلبيه حتى يصفر لونه
ثم الفلفل الحار والرومي والبرتقال وقلبي
لمدة عشر دقايق ثم ضعي الطماطم والبهارات
وقطع الدجاج ثم قلبيها
- ضعي ماء ساخن والملح ثم غطي
القدر حتى ينضج الدجاج
- اخرجي الدجاج وصفي المرق ثم
ضعي الرز واتركيه حتى ينضج ثم ضعي
الدجاج والخضار المصفاة وقلبي.
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa4d9f32d3f7.gif (http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa4d9f32d3f7.gif)
ارز بالدجاج الاسبانيه
http://productnews.link.net/general/Women/25-07-2011/chicken_bowl_m.jpg (http://productnews.link.net/general/Women/25-07-2011/chicken_bowl_m.jpg)
المقادير:
دجاجة مقطعة أرباع
نصف كاس زيت زيتون
2 بصل مفروم
1 فلفل رومي مفروم
3 فلفل حار مفروم
نصف برتقالة مقطعه إلى شرايح
3 طماطم مقطعة مكعبات
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
(قرفة- هيل- زعفران)
ربع ملعقة صغيرة
قرنفل ملح
الطريقة:
- شوحي الدجاج في قليل من الزيت
ثم اخرجي الدجاج
- ضعي البصل وقلبيه حتى يصفر لونه
ثم الفلفل الحار والرومي والبرتقال وقلبي
لمدة عشر دقايق ثم ضعي الطماطم والبهارات
وقطع الدجاج ثم قلبيها
- ضعي ماء ساخن والملح ثم غطي
القدر حتى ينضج الدجاج
- اخرجي الدجاج وصفي المرق ثم
ضعي الرز واتركيه حتى ينضج ثم ضعي
الدجاج والخضار المصفاة وقلبي.
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa4d9f32d3f7.gif (http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa4d9f32d3f7.gif)