المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خطوات عمل دقية الباميه 2013 , تحضير عمل دقه الباميه , طرق تحضير طبق باميه 2013


رباب
07-08-2012, 02:47 PM
خطوات عمل دقية الباميه 2013 , تحضير عمل دقه الباميه , طرق تحضير طبق باميه 2013
المقادير :-

ا كيلو بامية خضراء
بصلة - فلفل - ملح
2/1 كيلو لحم احمر مكعبات
1 كوب عصير طماطم
2 ملعقة سمنه
1 كوب بهريز لحم
2 فص ثوم
ليمونه









الطريقة :-



تغسل الباميه وتوضع في مصفاة حتى يجف ماؤها ثم تقمع

تحمر البامية في السمن قليلا على ان تبقى على لونها الاخضر وتصفى من السمن

تحمر البصلة حتى يصير لونها اصفر ثم يضاف اليها اللحم ويقلب قليلا ثم يضاف الثوم المدقوق

يضاف عصير الطماطم ويقلب ويترك حتى يتسبك مع اضافه الملح والفلفل

يحضر برام فخار ويوضع اللحم في القاع وترص البامية فوقه ثم تضاف الصلصة ويضاف كوب بهريز وعصير ليمونة ويغطى بورقة زبدة مثقوبه من الوسط

توضع في فرن حار مع مراعاة اضافة قليل من البهريز اذا احتاجت حتى تتسبك ويظهر السمن على الوجه

توضع في طبق وتقدم ساخنة

صمت المعاني
07-08-2012, 04:10 PM
يعطيك العافيه:101:

شمس الرائدية
07-08-2012, 08:01 PM



تشكرآتي على آلوووصفه ..’’

نقاء الروح
07-08-2012, 08:22 PM
http://sl.glitter-graphics.net/pub/597/597879y2upedtbx1.gif
●●●●●


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته|||


ياليت كان في صورة
جزاك الله خيرا
وأجزل لك المثوبة


في أمان الله |||

●●●●●

DENO
07-08-2012, 09:25 PM
يسلمووووووو ع الوصفه

قلوب اطفال
08-08-2012, 03:23 AM
الله يعطيك العافيه

ثلجة وردية
09-08-2012, 04:11 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/mbS19061.gif
يعطيك العافيه على الوصفه الرائعه
تسلم الايادي
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

مشآعر
09-08-2012, 07:46 AM
يعطيك العااافية

<<مشكلتي ما آحب الباااميااا


يسسسسسسلمو ..

.. نرجسية ..
13-08-2012, 09:22 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الدووووخي
11-09-2012, 12:33 AM
الله يعطيك العافيه على الوصـــــفة ..

:102::102::102: