تومي20
15-08-2012, 09:38 PM
تفاح مبشور = 2 ونصف كوب
بيض = 4 بيضات
زنجبيل مطحون = ملعقة صغيرة واحدة
قرفة = ملعقة صغيرة واحدة
بيكنج بودر = ملعقة صغيرة واحدة
دقيق الابيض = 2 ونصف كوب
سكر ابيض عادي = كوب
زبدة = كوب
التحضير :
يدهن قالب بالزبدة ويرش بالقليل من السكر البني او السكر الابيض الناعم
تخفق الزبدة مع السكر بنوعيه في الخلاط سرعة متوسطة
تخلط جميع المكونات الجافة
يضاف خليط الزبدة مع الدقيق ثم تضاف الأربع بيضات يخلط حتى يتجانس
ثم يضاف التفاح والزبيب
يخبز لمدة 30 – 35 دقيقة
يخرج من الفرن حتى يبرد قليلا ومن ثم يقطع ...
بيض = 4 بيضات
زنجبيل مطحون = ملعقة صغيرة واحدة
قرفة = ملعقة صغيرة واحدة
بيكنج بودر = ملعقة صغيرة واحدة
دقيق الابيض = 2 ونصف كوب
سكر ابيض عادي = كوب
زبدة = كوب
التحضير :
يدهن قالب بالزبدة ويرش بالقليل من السكر البني او السكر الابيض الناعم
تخفق الزبدة مع السكر بنوعيه في الخلاط سرعة متوسطة
تخلط جميع المكونات الجافة
يضاف خليط الزبدة مع الدقيق ثم تضاف الأربع بيضات يخلط حتى يتجانس
ثم يضاف التفاح والزبيب
يخبز لمدة 30 – 35 دقيقة
يخرج من الفرن حتى يبرد قليلا ومن ثم يقطع ...