ندى
22-08-2012, 01:03 PM
كرات مكرونه بالبطاطس
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7048nawasreh.jpg
المقادير:
مكرونه مسلوقه في
مويه وملح وزيت ومكعب مرقة دجاج
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من
((الفلفل الاسود - كمون -
معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7049nawasreh.jpg
الطريقه:
اخلطي المقادير مع بعض
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7050nawasreh.jpg
اعجنيها جيدا
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7051nawasreh.jpg
كوريها
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7052nawasreh.jpg
هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق
وملعقتين كبيره حبة البركه
وملعقه بيكنج باودر
وشويه ملح
ورشة بابريكا
والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7053nawasreh.jpg
ضعي الكور بالبيض بعدين الدقيق
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7054nawasreh.jpg
وهنا اكتملت
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7055nawasreh.jpg
اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7056nawasreh.jpg
والله ع الريحه تدوخ
نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:
نص علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين خردل
رشة سكر
ملعقة صغيره كمون
وملعقه صغيره كركم
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7057nawasreh.jpg
هنا الكرات بعد القلي
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7058nawasreh.jpg
وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7059nawasreh.jpg
ضعي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل
قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون
يعطون شكل للصحن وطعم
واو
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7060nawasreh.jpg
وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7048nawasreh.jpg
وتقدم
وبالعافية عليكم
لاتنسونا من دعواتكم الطيبة
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7048nawasreh.jpg
المقادير:
مكرونه مسلوقه في
مويه وملح وزيت ومكعب مرقة دجاج
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من
((الفلفل الاسود - كمون -
معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7049nawasreh.jpg
الطريقه:
اخلطي المقادير مع بعض
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7050nawasreh.jpg
اعجنيها جيدا
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7051nawasreh.jpg
كوريها
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7052nawasreh.jpg
هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق
وملعقتين كبيره حبة البركه
وملعقه بيكنج باودر
وشويه ملح
ورشة بابريكا
والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7053nawasreh.jpg
ضعي الكور بالبيض بعدين الدقيق
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7054nawasreh.jpg
وهنا اكتملت
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7055nawasreh.jpg
اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7056nawasreh.jpg
والله ع الريحه تدوخ
نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:
نص علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين خردل
رشة سكر
ملعقة صغيره كمون
وملعقه صغيره كركم
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7057nawasreh.jpg
هنا الكرات بعد القلي
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7058nawasreh.jpg
وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7059nawasreh.jpg
ضعي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل
قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون
يعطون شكل للصحن وطعم
واو
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7060nawasreh.jpg
وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7048nawasreh.jpg
وتقدم
وبالعافية عليكم
لاتنسونا من دعواتكم الطيبة