فراشة السلام
23-08-2012, 01:34 AM
طريقة عمل سلطة المعكرونة مع الخضار وصلصة الرانش
القادير::
٤٠٠ غرام معكرونة، ملونة
٢٠٠ غرام جبنة شيدر، أو موزاريلا حسب الرغبة مقطعة الى شرائح صغيره
٢٠٠ غرام مرتديلا ديك حبش، مقطعة شرائح صغيره
١ طماطم ٥ ورقة خس ١ كوب فطر طازجة، أو علب
١ كوب زيتون أخضر أو أسود، منزوع النواة
١ كوب ذرة ١ كوب صلصة الرانش، أو حسب الرغبة
طريقة التحضير::
١. تسلق المعكرونة بالطريقة التقليدية، وتصفى ثم توضع جانباً لحين استخدامها.
٢. تخلط الجبنة مع المرتديلا والخضار وتضاف الى المعكرونة ويخلطوا جيداً الى ان تمتزج المكونات، ثم تضاف الصلصة ويقلبوا الى ان تختلط جيداً ثم تسكب في طبق التقديم وتقدم.
القادير::
٤٠٠ غرام معكرونة، ملونة
٢٠٠ غرام جبنة شيدر، أو موزاريلا حسب الرغبة مقطعة الى شرائح صغيره
٢٠٠ غرام مرتديلا ديك حبش، مقطعة شرائح صغيره
١ طماطم ٥ ورقة خس ١ كوب فطر طازجة، أو علب
١ كوب زيتون أخضر أو أسود، منزوع النواة
١ كوب ذرة ١ كوب صلصة الرانش، أو حسب الرغبة
طريقة التحضير::
١. تسلق المعكرونة بالطريقة التقليدية، وتصفى ثم توضع جانباً لحين استخدامها.
٢. تخلط الجبنة مع المرتديلا والخضار وتضاف الى المعكرونة ويخلطوا جيداً الى ان تمتزج المكونات، ثم تضاف الصلصة ويقلبوا الى ان تختلط جيداً ثم تسكب في طبق التقديم وتقدم.