برياني دجاج سريع بالصور

[ثلجة وردية]

[ برياني دجاج سريع ]


المقادير ..

3 كاسات رز مغسوله ومنقوعه بمويه
2 صدر دجاج مقطع مكعبات + علبه زبادي
حبه بصل + قطعه زنجبيل + طماطه + بقدونس + نعناع + فلفل اخضر حار
بهارات برياني .

http://www.2y20.com/imgcache/2012/05/149.jpg



الطريقه ..

نقطع البصل ونحمره في بياله زيت .. ثم نضيف له الزنجبيل مقطع شرايح .. ثم الدجاج ونقلبه 3 دقايق ثم الطماط بعد تقطيعه ..

نضيف عليه ملعقه من بهارات البرياني و بقدونس مفروم تقريبآ ملعقتين .. ثم علبه الزبادي ونصب عليه كاس مويه ونتركه يغلي ..
ثم نرشه بملح وفلفل اسود ..

http://www.2y20.com/imgcache/2012/05/150.jpg

نسلق الرز بمويه وملح او مكعب ماجي للرز الابيض ..

نترك خلطه البرياني على النار 10 دقايق فقط .. ثم نخلطها مع نص كميه الرز ..






ونتركه ع النار 3 دقايق ليكتسب الرز الطعم ..

بالوقت هذا نقطع فلفل اخضر حار شرايح ونقلي شوي بصل ..

ثم نخلط باقي الرز الابيض مع البرياني ..
نقدمه بعد مانرشه بالنعناع المفروم والبصل والفلفل الحار ..


http://www.2y20.com/imgcache/2012/05/151.jpg



[ الماسالا ]

المقادير ..

دجاج صدور مقطع مكعبات
بقدونس + حبه طماط + بصل + ثوم + بهارات هنديه او عاديه + ملح + فلفل
فلفل بارد احمر + فلفل حار
***م + حليب جوز الهند




http://www.2y20.com/imgcache/2012/05/152.jpg



الطريقه ..

نقطع البصل والثوم ونقليه بثلاث ملاعق زيت ..
ثم نضيف الفلفل الحار بعد تقطيع شرايح والفلفل البارد ..
نضيف الدجاج ونتركه يطبخ .. نرشه بملعقه صغيره ***م والطماط ..




نذوب ملعقتين من حليب جوز الهند في كاس مويه .. ونضيفه على الدجاج ..

ونتركه يطبخ 3 دقايق .. نرشه بالملح والفلفل والبهارات والبقدونس ..

بيبدا يثقل .. اذا تفضلونها ثقيله اضيفوا ملعقه دقيق لنص كاس مويه .. او اضيفوا نص كاس مويه لحاله ..


http://www.2y20.com/imgcache/2012/05/153.jpg

يترك على النار خمس دقايق ويقدم ..


http://www.2y20.com/imgcache/2012/05/154.jpg



تقدم مع الخبز او الرز الابيض ..









http://www.2y20.com/imgcache/2012/05/155.jpg




[ برياني خضار ]


المقادير ..

حبه جزر + 4 فاصوليا + حبه بطاطس صغيره + فنجال بزاليا
بصل + ثوم مفروم + زنجبيل
مسحوق الفلفل الحار + ***م + علبه زبادي
نعناع مفروم + بقدونس او كزبره
حسب الرغبه.. [ دجاج ]
3 كاسات رز [ استخدمت ابو بنت ]


الطريقه ..

نقطع البصل ونحمسه بالزيت حوالي 3 ملاعق .. ثم نضيف الثوم والزنجبيل ..

نضيف الدجاج ونتركه يطبخ 3 دقائق .. اذا ماترغبون الدجاج نضيف الخضار ..




نضيف البهارات والملح [ مكعب ماجي حسب الرغبه ] وملعقه صغيره ***م وفلفل حار مطحون ..

http://www.2y20.com/imgcache/2012/05/156.jpg


نضيف له كاس مويه + الزبادي .. ونتركه يطبخ خمس دقايق على نار عاليه ..
ثم نصبه بقدر ..




نسلق الرز مع مكعب ماجي للرز الابيض .. او مع ملح وفلفل اسود ..

ونضيفه لخلطه الخضار ..




نتركه على النار 10 دقايق .. ثم نقدمه بعد رشه بالنعناع والكزبره ..


http://www.2y20.com/imgcache/2012/05/157.jpg







بالعافيه ..
م/ن

[أقبال]

سلمت يمنااااك ع الطريقة

[فراشة السلام]

يعطيك العاافية ...

[شمس الرائدية]

’

سلمت آلآيادي على الوووصفهـ ..’’

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[راحة البال]

تم الحفظ لتطبيق الوصفة

الف شكر

يعطيك العافية

[ثلجة وردية]

سلمت يمنااااك ع الطريقة

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

http://img594.imageshack.us/img594/3415/042810190407ft8ob3yf.gif

ممنونة لحضورك العطر ...
ومسآئك أحتوآء
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}❀✿இ

[ثلجة وردية]

يعطيك العاافية ...

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

http://img594.imageshack.us/img594/3415/042810190407ft8ob3yf.gif

ممنونة لحضورك العطر ...
ومسآئك أحتوآء
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}❀✿இ

[ثلجة وردية]

’

سلمت آلآيادي على الوووصفهـ ..’’


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

http://img594.imageshack.us/img594/3415/042810190407ft8ob3yf.gif

ممنونة لحضورك العطر ...
ومسآئك أحتوآء
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}❀✿இ

[ثلجة وردية]

الف شكر ع الوصفه

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

http://img594.imageshack.us/img594/3415/042810190407ft8ob3yf.gif

ممنونة لحضورك العطر ...
ومسآئك أحتوآء
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}❀✿இ

[ثلجة وردية]

تم الحفظ لتطبيق الوصفة

الف شكر

يعطيك العافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

http://img594.imageshack.us/img594/3415/042810190407ft8ob3yf.gif
بالعافية قلبوووو
ممنونة لحضورك العطر ...
ومسآئك أحتوآء
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}❀✿இ

[روح الأمل]

وصفة رائعة وصورة مشهية
تسلم الأيادي .. وجزاك الله خيراً ولا حرمك الأجر

[فارس المنتدي]

تسلم الايادي ع الوصفه

[ثلجة وردية]

وصفة رائعة وصورة مشهية
تسلم الأيادي .. وجزاك الله خيراً ولا حرمك الأجر


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/6jz20102.gif
آسسعدني توآجدك آلعطر
بمتصفحي
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

[ثلجة وردية]

تسلم الايادي ع الوصفه


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/6jz20102.gif
آسسعدني توآجدك آلعطر
بمتصفحي
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

[DENO]

يسلمووووووو ع الوصفه

[ليتكـ تحس]

الله يعطيك العافيه،،
كل الشكرلك ع الطرح،،،
تحيتي لك،،

[ثلجة وردية]

يسلمووووووو ع الوصفه

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/DQN20102.gif
شكراً على الحضور الطيب
بارك المولى فيك
باقـة من المسك اتركها لك
ولـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

[ثلجة وردية]

الله يعطيك العافيه،،
كل الشكرلك ع الطرح،،،
تحيتي لك،،


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/DQN20102.gif
شكراً على الحضور الطيب
بارك المولى فيك
باقـة من المسك اتركها لك
ولـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

[pretty smile]

يسلمك ربي ياجميله
من ايدين مانعدنها

كل الشكر لقلبك

[ثلجة وردية]

يسلمك ربي ياجميله
من ايدين مانعدنها

كل الشكر لقلبك

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

وجودك بمواضيعي يزيدها جمألا
شاكره لك تواجدك
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}❀✿இ
http://img41.imageshack.us/img41/9066/cb1f514f2b.gif

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصـــــفة ..

:102::102::102:

[ثلجة وردية]

الله يعطيك العافيه على الوصـــــفة ..

:102::102::102:

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

اشكرك لحضورك وتقديرك
أسعدنى تواجدك
دمت بكل خير وحب
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،❀✿இ

http://img138.imageshack.us/img138/2781/92094.gif