المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شرائح الشوكولاته


اميرة
03-09-2012, 05:10 PM
http://www.da3yat.com/vb/uploaded/8912_1245236070.gif
المقادير
كوب طحين
( ذاتي النفخ )
ما يحتاج مواد للنفخ
كوب سكر بني
كوب جوز الهند
ثلاث أرباع كوب (200 جرام) زبدة مذوبة
علبتان حليب نستله المكثف المحلى بالشكولاتة
ملعقتان كبيرتان عسل
1 ونص ملعقة كبيرة طحين
كوب لوز مطحون
مقادير لتحضير الطبقة العلوية
1 وربع كوب شكولاتة سوداء
نص كوب (100 جرام) زبدة
الطريقة
1- يمزج الطحين الذاتي النفخ والسكر البني وجوز الهند مع الزبدة لصنع الطبقة السفلية
من الشرائح يفرد المزيج بشكل متساوي في صينية حجمها
( 30الطول × 25 العرض)
وتوضع في فرن حرارته (180 درجة مئوية) أو ( 350 درجة فهرنهايت)
لمدة 10 دقاق
2- في هذه الأثناء يمزج حليب نستله المكثف المحلى بالشكولاتة والعسل في قدر صغير
ويحرك على نار متوسطة حتى الغليان ثم يخفف النار مع الإستمرار بالتحريك لمدة 5 دقائق
يضاف الطحين واللوز ويخلط جيدا
3- يرفع القدر عن النار ويسكب الخليط فوق الطبقة السفلية في الصينية وتوضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق تخرج الصينية من الفرن
وتوضع جانباً لتبرد
4- نذوب قطع الشكولاتة والزبدة في وعاء يوضع فوق ماء مغلي ويسكب فوق الحلوى
توضع بالثلاجة لتبرد وتتماسك جيداً

شمس الرائدية
03-09-2012, 05:23 PM




تسلم يدينك على الوصفه ..’’

ثلجة وردية
04-09-2012, 01:10 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://img834.imageshack.us/img834/1742/1128913xe4ae81a8v.gif
*|{كل الشكر للـ وصفهـ الرآئعهـ
بـ إنتظار جديدك
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

دانة الكون
04-09-2012, 10:20 AM
الف شكر الوصفه

DENO
05-09-2012, 03:44 PM
يسلموووووو ع الوصفه

الدووووخي
11-09-2012, 12:53 AM
الله يعطيك العافيه على الوصـــــفة ..

:102::102::102: