المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : معجنات على شكل أقفاص


ثلجة وردية
05-09-2012, 03:38 PM
http://www.islamswomen.net/vb/imgcache/4770.imgcache.gif



http://up.arjwan.com/upfiles/8fQ69904.jpg

مقادير العجين
نصف كيلو دقيق - نص كوب زيت - نص كوب حليب- ملح - كيس بكنج بودر
ماء حسب العجن
تعجن جميعا عجينه متماسكه لينه (يعنى تنفرد بالنشابه) ونتركها ترتاح ربع ساعه

الحشو

الكفته(لحم مفروم -يوضع فى المفرمه مع بصله وملح وفلفل وتفرم جيدا)
مكعبات جبنه شيدر
نقرص الكفته اقراص صغيره ونفرد كل قرص ونضع به مكعب جبنه ونقفل عليها ونكورها زى الصوره

http://up.arjwan.com/upfiles/JUa69667.jpg

قوالب صغيره- لوز- بيضه للدهن

http://up.arjwan.com/upfiles/JSP69667.jpg

الطريقه
نفرد جزء من العجين بالنشابه ونقطها دوائر بواسطه فنجان قهوه

http://up.arjwan.com/upfiles/QaA69667.jpg

ناخذ كل دائره ونلبسها فى قالب

http://up.arjwan.com/upfiles/KgG69667.jpg

ونضع فوقها الكفته كما فى الصور

http://up.arjwan.com/upfiles/bdl69667.jpg

http://up.arjwan.com/upfiles/FMf69668.jpg

ناخذ باقى العجين ونفرده ونقطعه شرائط رفيعه

http://up.arjwan.com/upfiles/xjQ69903.jpg

ناخذ كل مره شريط ونلبسه على الكفته كل مره من جهه ونشكل به قفص ونضغطه على جوانب القالب مع العجين

http://up.arjwan.com/upfiles/r7O69904.jpg

ندهن العجين بالبيض ونزينه بالوز ونضعه فى الفرن
وهذا شكله النهائى

http://up.arjwan.com/upfiles/8fQ69904.jpg

وهذه صوره اخرى من قريب

http://up.arjwan.com/upfiles/RvN69904.jpg

والف صحتيييييييييين على قلوبكمhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/ehsas/12793985341.pnghttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/ehsas/12793985341.png


http://www.islamswomen.net/vb/imgcache/4771.imgcache.gif

DENO
05-09-2012, 03:40 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

عواااافي ع الوصفه يا الغلا

ليتكـ تحس
06-09-2012, 12:54 PM
الله يعطيك العافيه،،
كل الشكرلك ع الطرح،،،
تحيتي لك،،

شمس الرائدية
06-09-2012, 05:15 PM




آلحركه رهيبه ..
عوآآآآآآآآآآآآآآآآفي ..’’

ثلجة وردية
07-09-2012, 12:45 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

عواااافي ع الوصفه يا الغلا

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/DQN20102.gif
شكراً على الحضور الطيب
بارك المولى فيك
باقـة من المسك اتركها لك
ولـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

ثلجة وردية
07-09-2012, 12:45 AM
الله يعطيك العافيه،،
كل الشكرلك ع الطرح،،،
تحيتي لك،،


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/DQN20102.gif
شكراً على الحضور الطيب
بارك المولى فيك
باقـة من المسك اتركها لك
ولـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

ثلجة وردية
07-09-2012, 12:45 AM




آلحركه رهيبه ..
عوآآآآآآآآآآآآآآآآفي ..’’


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/DQN20102.gif
شكراً على الحضور الطيب
بارك المولى فيك
باقـة من المسك اتركها لك
ولـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

pretty smile
07-09-2012, 09:18 PM
الحركه كلااااااام
مشاء الله ابداع
يسلمو عالوصفه

صمت المعاني
07-09-2012, 10:14 PM
طريقه جديده.....تشكرااااتي

ثلجة وردية
08-09-2012, 10:47 PM
الحركه كلااااااام
مشاء الله ابداع
يسلمو عالوصفه

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://img526.imageshack.us/img526/7287/get32008zofw1967.gif

أسعدني حضورك الراقي
لك الشكر والتقدير
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}❀✿இ

ثلجة وردية
08-09-2012, 10:48 PM
طريقه جديده.....تشكرااااتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://img526.imageshack.us/img526/7287/get32008zofw1967.gif

أسعدني حضورك الراقي
لك الشكر والتقدير
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}❀✿இ

الدووووخي
11-09-2012, 01:05 AM
الله يعطيك العافيه على الوصـــــفة ..

:102::102::102:

ثلجة وردية
14-09-2012, 12:05 AM
الله يعطيك العافيه على الوصـــــفة ..

:102::102::102:

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

ألف شُكر عالمرور الطيب يَ الغلا
ماننحرم من تواجدك
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀
http://www.upsaudi.net/upfiles/IuH20102.gif