طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطس و الفلفل

[رباب]

طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطس و الفلفل




المقادير: 1 بصلة شرائح 1 فص ثوم مفرى كيلو الا ربع لحم بقرى يقطع شرائح رفيعة 1 فلفل اصفر تقطع شرائح نصف كيلو طماطم شرائح روز مارى زيتون اسود 2 ثمرة بطاطس تقطع مكعبات ملح فلفل جوزة الطيب


http://www.elhawanem.com/images/posts/1788_large.gif





المقادير:


1 بصلة شرائح

1 فص ثوم مفرى

كيلو الا ربع لحم بقرى يقطع شرائح رفيعة

1 فلفل اصفر تقطع شرائح

نصف كيلو طماطم شرائح

روز مارى

زيتون اسود

2 ثمرة بطاطس تقطع مكعبات

ملح فلفل جوزة الطيب

الطريقة:

فى وعاء كبير يوضع قليل من الزيت ويقلب البص والثوم لمدة 5 دقائق حتى يصير ذهبيا

< يضاف اللحم ويقلب وتضاف التوابل ويضاف الفلفل الاصفر والطماطم والروز مارى ويترك على النار حتى يغلى

< يترك على النار لمدة 20 دقيقة ثم تضاف مكعبات البطاطس والزيتون الاسود ويدخل الفرن ليستكمل النضج

< يقدم الطاجن ساخنا

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://img834.imageshack.us/img834/1742/1128913xe4ae81a8v.gif
*|{كل الشكر للـ وصفهـ الرآئعهـ
بـ إنتظار جديدك
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

[DENO]

يسلموووووووو ع الوصفه

[فاصله]

يعطيك العافية

[miss-hano]

يعطيك الف عافيه ع الوصفه

[شمس الرائدية]

’
تسسلم آلآيآدي على آلووصفه ..’’

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيـــــــة على الوصفة ..

:102::101: