كرات البطاطس بالجبنة

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif





المقادير:
6 حبات بطاطس
بيضتان
ملعقتان كبيرة زبدة
ربع كيلو جبن مازوريلا
زيت للقلي
ملعقتان صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة فلفل ابيض
نص كوب دقيق
كوب بقسماط

طريقة العمل:
1ـ يسلق البطاطس مع ملعقة صغيرة ملح ثم تهرس جيدا ثم يضاف 2 صفار بيض و ملعقة ملح و الفلفل الابيض و الزبدة ثم يعجن جيدا
2ـ يقطع الجبن الى قطع صغيرة ثم تكور البطاطس و تحشى بقطع الجبن ثم تكور جيدا و توضع في الدقيق ثم في زلال البيض ثم بالبقسماط.
3ـ تقلى الكرات في زيت حار الى ان يصبح لونها ذهبي.
4ـ يمكن أن تحشى باللحمة المقلبة مع البصل و القليل من الملح و البهار فتصبح كبة البطاطس.


و بالعاااافيه



http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

[ابتسـ ألم ـامة]

http://www.7zen.net/a/abtsamh%201.gif

هـــلا وغـــلا
أختي حنين


طباخة ماهرة ههههه



يسلمو الأيادي



يعطيك العافية



وفقك الله وسدد خطاك لما يرضاه ويحبه

دمت بود

http://www.7zen.net/a/abtsamh%202.gif
كلمــات مــن ذهــب

لا تحزن؛ فالحزن إتلاف لأعصاب الجسم و الروح
و تحمل من الهموم ما لا يضينك
و ما لا ينسيك سلطان الله قضاءه و قدره في تصاريف الزمان

http://www.alshamsi.net/thekr.gif

[الجوووري]

حنوونه تدرين كم كيلو زدنا على اكلاتك هذي
هع هع


لااااا عدمناك يارب


تسلمين ياغلآي ويعطيك الصحه والعافيه :)

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




ما شفتي شي بسومه

بس ما اغسل المواعين :biggrin:

الله يعافيك يارب

و شاكره لك حبوبه






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif





جوقو اكيد زدتي 60 كيلو صح :biggrin:

يا هلا بك الجوري و يا هلا بطلتك





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

[حزن]

يعطيك العافية حنين على الطريقة

ان شاء الله تكون على سفرة العشاء الليله :)

تحياتي لك

حزن

[أبو رائد]

تسلم يدينك يا حنين على هالطبخة


والله يعطيك العافية

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif






بعدي والله حزن هذي السنعه



حامي بحامي





ابو رائد شاكره لك مرورك






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif