صوابع الكباب المشوية والمقلية

[اميرة]

المقادير المطلوبة :
500 جرام من اللحم المدقوق
ملعقتان من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً
بصلة متوسطة، مقشرة ومبشورة
ملعقتان من السمن
معلقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة
http://img.al-wlid.com/imgcache/183251.jpg
الطريقة :
اخلطى جيداً اللحم والبقدونس والبصلة المبشورة مع الملح والبهارات
قسمى خليط اللحم إلى قطع متساوية بحجم الجوزة واصنعى من كل قطعة شكل اصبع
اقلى الأصابع فى السمن مع التقليب على كافة الجوانب حتى تحمر
قدمى أصابع الكفتة المقلية الساخنة فى طبق مع السلطة

يمكن أيضاً شوى أصابع الكباب على الفحم بعد شكها بأسياخ بدلاً من قليها

[goree]

::.

يعطيك العآفيه أموره
مدري هي من إعدادك أو لا

وربي يسعدك

::.

[شمس الرائدية]

’



عووووآفي على آلوووصفه ..’’

[pretty smile]

يسلمو يأميرتي
وصفه طعيمه
من ايدين مانعدمهاش
دمت بكل الخير \\~

[ثلجة وردية]

تسلم يديك ع طرحك للوصفة
كل الشكروالتقدير لك
ودي ،.

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

:102::101:

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه