خفجاااويه
15-10-2012, 07:33 PM
سلطة الجبن بالبندورة والأفوكادو وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون و أوريغانو
http://3.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/SwWaIWXab8I/AAAAAAAAE1E/_y5f79xbTIk/s1600/ط·آ³ط¸â€ط·آ·ط·آ©%20-%20ط·آ³ط¸â€ط·آ·ط·آ©%20ط·آ§ط¸â€ط·آ¬ط·آ¨ط¸â€%20%20 ط·آ¨ط·آ§ط¸â€ط·آ¨ط¸â€%20ط·آ¯ط¸ث†ط·آ±ط·آ©%20ط¸ث†ط·آ §ط¸â€ط·آ£ط¸ظ¾ط¸ث†ط¸ئ’ط·آ§ط·آ¯ط¸ث†.jpg
طريقة عمل طبق سلطة رائع - سلطة الجبن بالبندورة والأفوكادو وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون و أوريغانو وهناك المزيد من المكونات المفيدة، تمتعي باجمل والذ أطباق السلطة.
المقادير:
- 4 – 6 حبة بندورة.
- 2 – 3 حبة كبيرة أفوكادو.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2/1 حزمة ريحان أخضر.
- 2 فص ثوم.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- 4/1 كوب خل أبيض أو بالسميك.
- 2/1 ملعقة صغيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- كرات الجبن.
- 200 جرام جبن فيتا.
- 2/1 ملعقة صغيرة أوريغانو.
طريقة التحضير:
- قطعي البندورة إلى شرائح واتركيه جانباً
- قشري الأفوكادو، انزعي القشر وقطعيه شرائح نصف دائرية امسحيه بعصير الليمون واتركيه جانباً.
- احضري طبق عميق، رصي شرائح البندورة بشكل دائري.
- رصي شرائح الأفوكادو بشكل دائري يتوسط البندورة.
- كرري ذلك مع تشكيل شكل هرمي.
- وزعي أوراق الريحان ما بين طبقات السلطة.
- وزعي كرات الجبن.
- في الهاون ضعي الثوم والملح، دقي الثوم إلى أن يصبح ناعماً، أضيفي الخل والسكر، حركيه ليختلط، ثم أضيفي الزيت، قلبي ليختلط وزعيه فوق السلطة.
- كرات الجبن: ضعي الجبن في طبق، أضيفي بعض الأوريغانو، قلبي الجبن بأطراف أصابعك مع الضغط إلى أن تصبح مثل العجينة، اعمليها مثل الكرة
http://3.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/SwWaIWXab8I/AAAAAAAAE1E/_y5f79xbTIk/s1600/ط·آ³ط¸â€ط·آ·ط·آ©%20-%20ط·آ³ط¸â€ط·آ·ط·آ©%20ط·آ§ط¸â€ط·آ¬ط·آ¨ط¸â€%20%20 ط·آ¨ط·آ§ط¸â€ط·آ¨ط¸â€%20ط·آ¯ط¸ث†ط·آ±ط·آ©%20ط¸ث†ط·آ §ط¸â€ط·آ£ط¸ظ¾ط¸ث†ط¸ئ’ط·آ§ط·آ¯ط¸ث†.jpg
طريقة عمل طبق سلطة رائع - سلطة الجبن بالبندورة والأفوكادو وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون و أوريغانو وهناك المزيد من المكونات المفيدة، تمتعي باجمل والذ أطباق السلطة.
المقادير:
- 4 – 6 حبة بندورة.
- 2 – 3 حبة كبيرة أفوكادو.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2/1 حزمة ريحان أخضر.
- 2 فص ثوم.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- 4/1 كوب خل أبيض أو بالسميك.
- 2/1 ملعقة صغيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- كرات الجبن.
- 200 جرام جبن فيتا.
- 2/1 ملعقة صغيرة أوريغانو.
طريقة التحضير:
- قطعي البندورة إلى شرائح واتركيه جانباً
- قشري الأفوكادو، انزعي القشر وقطعيه شرائح نصف دائرية امسحيه بعصير الليمون واتركيه جانباً.
- احضري طبق عميق، رصي شرائح البندورة بشكل دائري.
- رصي شرائح الأفوكادو بشكل دائري يتوسط البندورة.
- كرري ذلك مع تشكيل شكل هرمي.
- وزعي أوراق الريحان ما بين طبقات السلطة.
- وزعي كرات الجبن.
- في الهاون ضعي الثوم والملح، دقي الثوم إلى أن يصبح ناعماً، أضيفي الخل والسكر، حركيه ليختلط، ثم أضيفي الزيت، قلبي ليختلط وزعيه فوق السلطة.
- كرات الجبن: ضعي الجبن في طبق، أضيفي بعض الأوريغانو، قلبي الجبن بأطراف أصابعك مع الضغط إلى أن تصبح مثل العجينة، اعمليها مثل الكرة