بسمه
30-10-2012, 03:58 PM
http://altaghieer.com/sites/default/files/styles/image_node_inner/public/photos/%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9%20%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%A C%20%2B%208.jpg (http://altaghieer.com/sites/default/files/styles/image_node_inner/public/photos/%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9%20%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%A C%20%2B%208.jpg)
طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرومان
المقادير:
750 جم كبدة دجاج
ملح
فلفل أسود
4 معالق ك دبس الرمان
الطريقة:
- في مقلاة على نار نضع القليل من الزيت ثم تقلى الكبده على الجانبين حتى تتحمر.
- ترفع وتترك جانبا.
- في نفس المقلاة ضعي دبس الرمان و 2 معلقة ك ماء والملح والفلفل.
- اتركي الخليط يغلي ثم ارجعي الكبده.
- نترك الكبدة على نار هادئه مدة 3 دقائق مع التقليب ثم يقدم.
الكمية تكفي: 4-5
مدة الطهي: 10-15 دقيقة
وبالهنا والشفا
طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرومان
المقادير:
750 جم كبدة دجاج
ملح
فلفل أسود
4 معالق ك دبس الرمان
الطريقة:
- في مقلاة على نار نضع القليل من الزيت ثم تقلى الكبده على الجانبين حتى تتحمر.
- ترفع وتترك جانبا.
- في نفس المقلاة ضعي دبس الرمان و 2 معلقة ك ماء والملح والفلفل.
- اتركي الخليط يغلي ثم ارجعي الكبده.
- نترك الكبدة على نار هادئه مدة 3 دقائق مع التقليب ثم يقدم.
الكمية تكفي: 4-5
مدة الطهي: 10-15 دقيقة
وبالهنا والشفا