ندى
24-12-2012, 10:08 PM
شرائح الدجاج اللذيذ 2013, شرائح الدجاج بالجبنة البارميزان 2013, طريقة عمل ش
شرائح الدجاج اللذيذ 2013,
شرائح الدجاج بالجبنة البارميزان 2013, طريقة عمل شرائح الدجاج بالجبنة البارميزان 2013
المقادير :
نصف كيلو صدور دجاج مخلية - ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة - 3 ملاعق صغيرة زبد - كوب ونصف لبابة خبز محمص - ربع كوب لبن رايب قليل الدسم - ربع ملعقة صغيرة فلفل - ربع ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1 _ تكسر لبابة الخبز المحمص إلي أجزاء صغيرة وتوضع في كيس بلاستيكي ويضاف إليه الجبنة البارميزان المبشورة.
2 _ يوضع الزبد في إناء علي نار هادئة ويضاف إليه اللبن الرايب والملح والفلفل مع التقليب المستمر.
3 _ تقطع شرائح الدجاج إلي قطع صغيرة وتوضع في خلطة اللبن الرايب ثم داخل الكيس البلاستيكي الذي يحتوي علي الخبز والجبنة البارميزان يهز الكيس جيدا بمحتوياته.
4 _ توضع شرائح الدجاج داخل الفرن بعد وضعها في صينية وتترك حتي تنضج مع مراعاة تقليبها علي الجانبين وتقدم ساخنة وتزين بالمقدونس.
شرائح الدجاج اللذيذ 2013,
شرائح الدجاج بالجبنة البارميزان 2013, طريقة عمل شرائح الدجاج بالجبنة البارميزان 2013
المقادير :
نصف كيلو صدور دجاج مخلية - ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة - 3 ملاعق صغيرة زبد - كوب ونصف لبابة خبز محمص - ربع كوب لبن رايب قليل الدسم - ربع ملعقة صغيرة فلفل - ربع ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1 _ تكسر لبابة الخبز المحمص إلي أجزاء صغيرة وتوضع في كيس بلاستيكي ويضاف إليه الجبنة البارميزان المبشورة.
2 _ يوضع الزبد في إناء علي نار هادئة ويضاف إليه اللبن الرايب والملح والفلفل مع التقليب المستمر.
3 _ تقطع شرائح الدجاج إلي قطع صغيرة وتوضع في خلطة اللبن الرايب ثم داخل الكيس البلاستيكي الذي يحتوي علي الخبز والجبنة البارميزان يهز الكيس جيدا بمحتوياته.
4 _ توضع شرائح الدجاج داخل الفرن بعد وضعها في صينية وتترك حتي تنضج مع مراعاة تقليبها علي الجانبين وتقدم ساخنة وتزين بالمقدونس.