كشري بالدجاج

[اميرة]

طبعآ الكشري ماحد يحط معه دجاج ولا لحم ولاسمك
http://www.jub111.com/vb/images/smilies/ssss.gif


بس انا كسرت القاعده وحطيت دجاج مقطع وهالشي اكيد انا بكيفي اسوي اللي براسي
http://www.jub111.com/vb/images/smilies/v9v9net_021.gif




المقادير:
1- كاس عدس اخضر او اصفر او بنفسجي
http://www.jub111.com/vb/images/smilies/biggrin.gif

المهم عدس
2- كرتون مكرونه واحد
3- مكيال ونص رزين
4-بصلتين كبار ونقطعها شرايح
5- حبتين طماطم
6- قطع كسبرا
7-3فلفل حار 220
http://www.jub111.com/vb/images/smilies/biggrin.gif

و2 فلفل 110
http://www.jub111.com/vb/images/smilies/biggrin.gif


8-مكعب ماجي
9- ملح
10-نص دجاجه
الطريقه:

1- نقوم بسلق العدس والرز والمكرونه والدجاجه كلن على حدى وطريقة السلق معروفه لاتحتاج الي توضيح مع الملح بالسلق ووضع اعواد الدارسين مع سلق الدجاجه

2-والي ان تسلق هذا المقادير اقوم بتقطيع البصل الي شرايح واضعها بالمقلى واقليها حتى تصل حد الاستواء المطلوب


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf503.jpg





http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf502.jpg




3- وايضآ اقوم بتجهيز السلطه الحاره المكونه من حبتين طماطم وثلاثه فلفل حار 220
http://www.jub111.com/vb/images/smilies/ssss.gif

واثنين فلفل 110 وقطع كسبرا ونضع قليل من الصلصل مع ماجي ورشة ملح ونخلطهم بالخلاط الخاص جيدآ ونضعها بعد ذلك بجدر على نار هادئه حتى تسخن جيدآ وتصبح الذ

http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df106.jpg



4- بعد ان انسلقت المقادير السابقه نقوم بتجهيز البايركس ونضع فيها:

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf506.jpg






http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf501.jpg







http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf500.jpg






الطبقه الاولى
الرز

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf50d.jpg


الطبقه الثانيه
المكرونه

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf50c.jpg



الطبقه الثالثه
الدجاج المقطع

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf405.jpg



الطبقه الرابعه
العدس

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf404.jpg



الطبقه الخامسه
البصل المقلي ونرش من الزيت الذي قلينا به البصل على البايركس حتى تاخذ جميع المقادير رائحة البصل


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6cf407.jpg




http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df302.jpg


الطبقه السادسه
نغطيها بالقصدير

http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df30d.jpg



بعد هذه العمليه نضع البايركس بالفرن ونشعل النار بالفرن من الاعلى فقط ونتركها بالفرن لمدة 20 دقيقه تقريبآ على نار متوسطه


http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df30c.jpg



بعد ذلك نخرج البايركس من الفرن
ونجهز صحون التقديم
مع السلطه الحاره
http://www.jub111.com/vb/images/smilies/212.gif




http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df205.jpg






http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df204.jpg








http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df207.jpg








http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df206.jpg









http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df201.jpg









http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df200.jpg









http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/12/06/0d32474f6df203.jpg

[ثلجة وردية]

يم يم
والله جوعني وشكله لذيذyd.885
تسلم الأيادي على الطريقة
يعطيك ألف عافية ~
لك ودي
..
..

[شمس الرائدية]

’


آشدهيتهااااا ..
يسلمووووو على الوووصفه ..’’

[بسمه]

يممممممممممم شكله بيطلع لذيذ
يعطيك.. الف الف عافيه
ربي لايحرمنا منك..
ولا من مواضيعك..
تقبلي مروري
\

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

[دانة الكون]

شكلها يفتح النفس و يشهي
و انا احب الكشري
جعت yd.885
الف شكر ع الوصفه

[goree]

::.
أبي :frown:


اشتهيته وبقوووووووة


شكله لذيذ مآشآء الله
:101:
::.

[رباب]

يعطيك العافيه ع الطرح يالغلاا

ماننحرم جديدك المميز
تسلم ايدك ع الموضوع الشيق