المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة صنع حلى الخبز بالزبيب


بسمه
15-01-2013, 03:29 PM
طريقة صنع حلى الخبز بالزبيب


مراحب كيف الحال

اقدم لكم



طريقة صنع حلى الخبز بالزبيب

http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/10-2012/PIC-914-1349660567.gif


المكونات
•180 ملل من الماء
•80 ملل من الحليب السائل
•75 ملل من الكريمة الطازجة
•2 بيض
•1/2 ملعقة صغيرة من الملح
•60 جم من الزبد الذائبة
•600 جم من الطحين
•2 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
•60 جم سكّر
•5 ملاعق كبيرة من حبيبات الشيكولاتة لتزيين الخبز
•بعض من المكسرات للتزيين
•5 ملاعق كبيرة من الزبيب المنقوع في ماء الزهر أو ماء الورد
•صفار بيض مع قليل من الحليب السائل لدهن الخبز

http://www.alarab.net/data/news/2012/11/24/151671670.jpg

طريقة صنع حلى الخبز بالزبيب

http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/10-2012/PIC-914-1349660567.gif
طريقة التحضير
1.يوضع الطحين مع الزبد والسكر والملح ثم يفرك الخليط جيداً، وتضاف إاليه خميرة الخبز
2.يضاف البيض والحليب والكريمة والماء الى الخليط
3.يعجن الخليط جيداً حتى تتشكل العجينه
4.يترك العجين ليختمر نصف ساعة تقريباً
5.ثم تعجن مرة ثانية ويضاف إليها الزبيب والشوكولاته
6.ثم تشكل العجينة حسب الرغبه كرات أو غيرها
7.تدهن العجينة بالبيض وترش بالسكر أو بأي نوع من المكسرات المطحونة
8.ثم تترك لتختمر من ثم توضع في صينيه مدهونه بالزبد أو مغطاة بورق الشمع
9.توضع الصينيه في فرن درجة حرارته 350 درجة فهرنهايت من 30 الى 35 دقيقة اذا كان حجم حبات الخبز متوسّطاً أو صغيراً

دانة الكون
15-01-2013, 05:09 PM
الف شكر ع الوصفه

المونديالي
15-01-2013, 11:59 PM
سلمت ع الوووصفــة .!!
والله يعطيككك العافيـــة .!!






^^

شمس الرائدية
16-01-2013, 08:01 AM


عوووآفي على آلوووصفه ..’’

بسمه
18-01-2013, 10:19 PM
مرور كريم الف شكرا

الدووووخي
20-01-2013, 11:30 PM
الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

عاشق القمم
21-01-2013, 02:43 PM
عوافي على الوصفة

الدر المنثور
25-01-2013, 11:56 PM
ألف شكر على الطريقة
:)

ثلجة وردية
28-01-2013, 11:34 AM
يعطيك ألف عافيةة ي رب
ع الوصفة
لاتحرمينآ جديدك
كل الود ..
~

رباب
15-02-2013, 08:34 PM
يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري

بسمه
17-02-2013, 05:53 PM
يعطيك العافيه المرور
لك كل الشكر،،