خفجاااويه
15-01-2013, 04:18 PM
مكونات وطريقة صنع كب كيك التفاح باللوز
http://forum.sofamido.net/imgcache/23993.imgcache.gif
http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/galleryformatter_slide/1338987844427134500%20%28Copy%29.jpg
مكونات وطريقة صنع كب كيك التفاح باللوز
http://forum.sofamido.net/imgcache/23993.imgcache.gif
المقادير:
-300 غرام من بودرة اللوز
- 400 غرام من السّكّر
-120 غراماً من الطحين
375 -غراماً من الزّبدة
- بياض بيضتين
- حبّتان من التفّاح الأخضر
- 50 غراماً من اللوز الكامل، محمّصاً
طريقة التّحضير:
1- يوضع السّكّر والزّبدة في الخفّاقة، ويخفقان حتّى يذوب السّكّر.
2- ثمّ يضاف بياض البيض ويخفق لمدّة 10 دقائق، ويضاف الطحين، والتفاح المقطّع، واللوز المحمّص، واللوز البودرة.
3- يسكب هذا المزيج في قوالب الكب كيك، التي توضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، وينثر اللوز المحمّص عند التقديم.
(هذه المقادير تكفي ستة أشخاص).
http://forum.sofamido.net/imgcache/23993.imgcache.gif
http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/galleryformatter_slide/1338987844427134500%20%28Copy%29.jpg
مكونات وطريقة صنع كب كيك التفاح باللوز
http://forum.sofamido.net/imgcache/23993.imgcache.gif
المقادير:
-300 غرام من بودرة اللوز
- 400 غرام من السّكّر
-120 غراماً من الطحين
375 -غراماً من الزّبدة
- بياض بيضتين
- حبّتان من التفّاح الأخضر
- 50 غراماً من اللوز الكامل، محمّصاً
طريقة التّحضير:
1- يوضع السّكّر والزّبدة في الخفّاقة، ويخفقان حتّى يذوب السّكّر.
2- ثمّ يضاف بياض البيض ويخفق لمدّة 10 دقائق، ويضاف الطحين، والتفاح المقطّع، واللوز المحمّص، واللوز البودرة.
3- يسكب هذا المزيج في قوالب الكب كيك، التي توضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، وينثر اللوز المحمّص عند التقديم.
(هذه المقادير تكفي ستة أشخاص).