المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقلوبة دجاج روعة


دانة الكون
17-01-2013, 06:46 AM
http://up.graaam.com/img/35e6bc4a4e52a49d72cb4742d89e5967.gif



زيت-دجآج(على حسب العدد)-طمآطم -بصل-بهارات مشكله(اذا مافيه عادي)-كوسه-باذنجان-جزر-بطآطس-ليمون أسود-


اعواد دارسين-ورق غار-اربع حبات هيل-ثوم مطحون-فلفل اسود -ملح-رز-صلصل-ماجي حبه-ماي


http://up.graaam.com/img/126635306255e7deee13051ba9cf78eb.gif

بآلصور


هنآ حط الزيت بعدهآ البصل عشان يحمر و يذبل شوي
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/47ed695d6ad1ea864e27b6e3b74219d2.jpg


يوم حمر البصل حط البهارات المشكله والماجي وذرات خفيفه من الثوم المطحون والفلفل الأسود والكزبره وحركهم بعدها حط فوقهم الطماطم والصلصل قد ملعقتين(اللي مايحب صلصة كثير لايكثر)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/735559ffb82d442d3f071882e33def75.jpg


وهنا حركهم وتركهم شوي
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/fd1befc0b208fcea230c1c49b1aaf257.jpg


بعدها جاب الدجاج وحطه بعد مانظفه (تبله باليمون والملح وغسله عشان الريحه)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/9e688279b9548310e80188e5248b2771.jpg


وهنا حركه
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1b011a3d014bb8c1614f4dffa3433b8b.jpg



وهنا حط اعواد الدارسين وحبات الهيل وورق الغار واليمون الأسود
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/18d785a09741bd67fd7e3428811e6226.jpg
وهنآ حركهم
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1a898a94cc49b6e29e10d67ef3eb35dd.jpg

بعدهآ حط الكوسه والجزر والبطاطس والباذنجان كلهم مقطعين بشكل دائري
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/87b74d258b042f17befda334331cd66f.jpg

وهنآ حركهم
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/bb44e89799e463a7fcf664819b2c0444.jpg

وهنآ جاب كوبين ماء وحطه عليهم وحركه وحط ملح شوي =ذوقو عشان مايكون مالح

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/eea1d27c6182dabe5d9abe8148c0a316.jpg



وبعدها غطاه وتركه تقريبا على النار نص ساعه او 25 دقيقه
يتبع http://up.3dlat.com/uploads/13574735957.png

دانة الكون
17-01-2013, 06:47 AM
وهنا على بال مايستوي الدجاج راح جاب قدر ثاني وحط ماي وخلاه يفوح بعدها حط ملح وحركه بعدها حط الرز وتركه تقريبا 15ربع ساعه على حسب حبة الرز(كتبت الطريقه للي مايعرف)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/067d93b1b0470bc87fd0ab536ebd367d.jpg

وهنا استوى الرز وشخله وتركه عشان يجف شوي منه الماي
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/515874e455e8c0cd7644901f99737ace.jpg
وهنا فتح قدر الدجاج
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/a27903ed4a0b253675182ef4ba3f163e.jpg

وهنا جاب الرز وحطه فوق الدجاج وتركه تقريبا خمس دقايق يوم تأكد انه استوى
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/83e2cdae8261b474add265f8dfab1ed7.jpg
قلبه وهذا الشكل النهائي
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/a5ed7c0eba166582d75666817ddc8c6d.jpg

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/289941bcf5ed97a6c312d361ee6c1907.jpg


وعليكم بالعافيه واتمنى أعجبتكم الطريقه

http://up.3dlat.com/uploads/12907323623.gif

شمس الرائدية
17-01-2013, 04:49 PM


سويت مقلوبه تآخذ العقل والله
غير طريقة مقلوبتنا العادية
<< تشفط :biggrin:
بنزلها إن شآء الله
و
يسلمووووووووووو ع الوصفه ..’’

miss-fdoosh
18-01-2013, 12:47 PM
.


.


رووووووعه يمي يمي
الف شكر ع الوصفه :101:

الدووووخي
20-01-2013, 11:29 PM
الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

عاشق القمم
21-01-2013, 02:45 PM
شكرا على الوصفة الرائعة

ثلجة وردية
28-01-2013, 12:16 PM
تسلم الأيادي على الطريقة
يعطيك ألف عافية ~
لك ودي
..
..

ماسه الزهور
31-01-2013, 07:57 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

دانة الكون
10-02-2013, 11:41 PM



سويت مقلوبه تآخذ العقل والله
غير طريقة مقلوبتنا العادية
<< تشفط :biggrin:
بنزلها إن شآء الله
و

يسلمووووووووووو ع الوصفه ..’’

وووين مقلوبتك :mad:
الف شكر لمرورك :101:

دانة الكون
10-02-2013, 11:42 PM
.


.


رووووووعه يمي يمي
الف شكر ع الوصفه :101:

الف شكر لمرورك :101:

دانة الكون
10-02-2013, 11:42 PM
الله يعطيك العافيه على الوصفة ..



الف شكر لمرورك :101:

دانة الكون
10-02-2013, 11:43 PM
شكرا على الوصفة الرائعة
الف شكر لمرورك :101:

دانة الكون
10-02-2013, 11:43 PM
تسلم الأيادي على الطريقة
يعطيك ألف عافية ~
لك ودي
..
..
الف شكر لمرورك :101:

دانة الكون
10-02-2013, 11:43 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الف شكر لمرورك :101:

عذبه الاحساس
06-05-2013, 11:45 PM
شكرا لك على الوصفه الشهيه








http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif (http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif)

دانة الكون
19-06-2013, 11:51 AM
الف شكر لمرورك :101:

شعاع القمر
27-06-2013, 09:58 AM
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif

افراح
19-07-2013, 10:12 AM
http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)

سليل السيوف
28-07-2013, 06:44 PM
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif (http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif)

بنت شمسية
29-07-2013, 01:03 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

خفايا القمر
29-07-2013, 06:00 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .