دانة الكون
17-01-2013, 06:46 AM
http://up.graaam.com/img/35e6bc4a4e52a49d72cb4742d89e5967.gif
زيت-دجآج(على حسب العدد)-طمآطم -بصل-بهارات مشكله(اذا مافيه عادي)-كوسه-باذنجان-جزر-بطآطس-ليمون أسود-
اعواد دارسين-ورق غار-اربع حبات هيل-ثوم مطحون-فلفل اسود -ملح-رز-صلصل-ماجي حبه-ماي
http://up.graaam.com/img/126635306255e7deee13051ba9cf78eb.gif
بآلصور
هنآ حط الزيت بعدهآ البصل عشان يحمر و يذبل شوي
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/47ed695d6ad1ea864e27b6e3b74219d2.jpg
يوم حمر البصل حط البهارات المشكله والماجي وذرات خفيفه من الثوم المطحون والفلفل الأسود والكزبره وحركهم بعدها حط فوقهم الطماطم والصلصل قد ملعقتين(اللي مايحب صلصة كثير لايكثر)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/735559ffb82d442d3f071882e33def75.jpg
وهنا حركهم وتركهم شوي
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/fd1befc0b208fcea230c1c49b1aaf257.jpg
بعدها جاب الدجاج وحطه بعد مانظفه (تبله باليمون والملح وغسله عشان الريحه)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/9e688279b9548310e80188e5248b2771.jpg
وهنا حركه
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1b011a3d014bb8c1614f4dffa3433b8b.jpg
وهنا حط اعواد الدارسين وحبات الهيل وورق الغار واليمون الأسود
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/18d785a09741bd67fd7e3428811e6226.jpg
وهنآ حركهم
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1a898a94cc49b6e29e10d67ef3eb35dd.jpg
بعدهآ حط الكوسه والجزر والبطاطس والباذنجان كلهم مقطعين بشكل دائري
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/87b74d258b042f17befda334331cd66f.jpg
وهنآ حركهم
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/bb44e89799e463a7fcf664819b2c0444.jpg
وهنآ جاب كوبين ماء وحطه عليهم وحركه وحط ملح شوي =ذوقو عشان مايكون مالح
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/eea1d27c6182dabe5d9abe8148c0a316.jpg
وبعدها غطاه وتركه تقريبا على النار نص ساعه او 25 دقيقه
يتبع http://up.3dlat.com/uploads/13574735957.png
زيت-دجآج(على حسب العدد)-طمآطم -بصل-بهارات مشكله(اذا مافيه عادي)-كوسه-باذنجان-جزر-بطآطس-ليمون أسود-
اعواد دارسين-ورق غار-اربع حبات هيل-ثوم مطحون-فلفل اسود -ملح-رز-صلصل-ماجي حبه-ماي
http://up.graaam.com/img/126635306255e7deee13051ba9cf78eb.gif
بآلصور
هنآ حط الزيت بعدهآ البصل عشان يحمر و يذبل شوي
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/47ed695d6ad1ea864e27b6e3b74219d2.jpg
يوم حمر البصل حط البهارات المشكله والماجي وذرات خفيفه من الثوم المطحون والفلفل الأسود والكزبره وحركهم بعدها حط فوقهم الطماطم والصلصل قد ملعقتين(اللي مايحب صلصة كثير لايكثر)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/735559ffb82d442d3f071882e33def75.jpg
وهنا حركهم وتركهم شوي
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/fd1befc0b208fcea230c1c49b1aaf257.jpg
بعدها جاب الدجاج وحطه بعد مانظفه (تبله باليمون والملح وغسله عشان الريحه)
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/9e688279b9548310e80188e5248b2771.jpg
وهنا حركه
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1b011a3d014bb8c1614f4dffa3433b8b.jpg
وهنا حط اعواد الدارسين وحبات الهيل وورق الغار واليمون الأسود
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/18d785a09741bd67fd7e3428811e6226.jpg
وهنآ حركهم
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1a898a94cc49b6e29e10d67ef3eb35dd.jpg
بعدهآ حط الكوسه والجزر والبطاطس والباذنجان كلهم مقطعين بشكل دائري
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/87b74d258b042f17befda334331cd66f.jpg
وهنآ حركهم
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/bb44e89799e463a7fcf664819b2c0444.jpg
وهنآ جاب كوبين ماء وحطه عليهم وحركه وحط ملح شوي =ذوقو عشان مايكون مالح
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/eea1d27c6182dabe5d9abe8148c0a316.jpg
وبعدها غطاه وتركه تقريبا على النار نص ساعه او 25 دقيقه
يتبع http://up.3dlat.com/uploads/13574735957.png