طريقة عمل كبدة الغنم بالصور

[ثلجة وردية]

طريقة عمل كبدة الغنم بالصور
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__21_.jpg
(( كبدة غنــــــــــم ))

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__1_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__2_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__3_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__4_.jpg


المقادير :
( كبدة غنم طازجة + قطع من شحم الثرب ) , ( طماطم + بصل + فلفل رومي - مقطع ) , ( ملح + مكعب ماجي + بهارات )


الطريـــــــقــــــة :


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__5_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__6_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__7_.jpg



نضع قطع الشحم في الصاجة (( التاوة )) ونقلبها ونحركها حتى تذوب وتقمر .....




http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif




http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__8_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__9_.jpg


نكب عليها البصل والفلفل الرومي ونستمر في التحريك قليلاً ......



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif




http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__10_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__11_.jpg



بعد شوي وإلا شويتين http://www.mekshat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif وإلا تدرون 3 شويات نكب عليه الطماطم ونحركه ونستمر في تحريكة ......



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__12_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__13_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__14_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__15_.jpg



ثمٍ (( دردب )) نكب التسبيدة على المحتويات !!!!! ونقلبها نقلبها نقلبها ....... أي والله ... وين وصلنا ؟؟؟؟؟



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__16_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__17_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__18_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__19_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__20_.jpg



وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نحط الله يسلمكم الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة .......



وعاد ما يبي من يوصيكم خبيزاتٍ حارة وشويهيٍ خادر (( ودق فليفل يا كمون ))



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__21_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__22_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__23_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__24_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__25_.jpg



وجعله بالهنا والعافية آمين يارب العالمين

[عالي راسي]

يعطيك العافيه

[دانة الكون]

تعذيييييب yd.885
الف شكر ع الوصفه

[miss-fdoosh]

.


ي عطططيك الف عععافيه ع الوصصفه

:101::101:

[الدووووخي]

الله يعطيكـ العافيــه على الوصفــة ..

[هبة الله محمد ا]

قمه بالروووووعـــه والجمــآآل ..

أبدعت .. واتقنت الإختيــآر ..

[عذبه الاحساس]

شكرا لك على الوصفه الشهيه








http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif (http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif)