بطاطس بالاعشاب

[خفجاااويه]

بطاطس بالاعشاب
http://im32.gulfup.com/Ygo3v.jpg
المقادير:
1 كيلو بطاطس حجم كبير
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة زعتر مطحون
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو مطحون (بابريكا)
1 ملعقة كبيرة ثوم مطحون
ملح وفلفل

الطريقة:


- اغسلي البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى أصابع بسُمك حوالي 2/1 1 سنتيمتر.
- انقعي البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق ثم تُرفع وتُجفف جيداً.
- اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاء عميق ويُضاف الزعتر والبابريكا والثوم ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيداً.
- ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق و تُغطى وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- افردي أصابع البطاطس وتُوزع على صاج فرن مع عدم التصاقها أو وضعها فوق بعض.
- ضعي في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر.
- قدمي ساخنة مع صلصة الكاتشب وخليط من صلصة المايونيز ومعجون المسترد (الخردل) .

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[رانيا]

تسلم الأنامل المبدعة على رائع النقل..
لاعدمناك..

[ثلجة وردية]

تسلم الأيادي على الطريقة
يعطيك ألف عافية
ودي وآحترامي

[سـَمآ ♪]

الف شكرلك ع الطرح....~ْ

[الدووووخي]

الله يعطيكـ العافيــه على الوصفــة ..

[خفجاااويه]

الله يعطيك آلف عافيه
لتواجدك

[افراح]

http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif