المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكه بارده 2013 , طريقه عمل كيكه بارده 2013 , كيكه الليمون 2014


رانيا
10-03-2013, 05:49 PM
كيكه بارده 2013 , طريقه عمل كيكه بارده 2013 , كيكه الليمون 2014


المقادير:
2/3 كوب أو 125 غ من الزبدة غير المملحة? المقطّعة إلى قطع صغيرة
2 ملاعق صغيرة من قشر الحامض? المبشور
¼ كوب أو 60 مل من عصير الحامض
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق الأبيض الذاتي الرفخ
3 من البيض
1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم


طريقة عمل كيكة الليمون:
- يُسخّن الفرن حتّى حرارة 180 درجة مئويّة. يُدهن قالب ذو قعر متحرّك عميق قطره 23 سنتيمتر بالزبدة المذوّبة أو الزيت.
- تُمزج كافة المكوّنات في وعاء متوسّط الحجم بخلاّط كهربائي.
- تُخفق المكوّنات بسرعة خفيفة حتّى تمتزج مع بعضها البعض، ثم بسرعة متوسّطة حتّى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه.
- يُسكب المزيج ويُوزّع في صينية محضرة. تُخبز الكعكة في الفرن لمدّة تتراوح بين 50 و55 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال شيش في وسط الكعكة وإخراجه منها نظيفاً.
- تُترك الكعكة لمدّة 5 دقائق قبل قلبها على الرفّ حتّى تبرد.
- يمكن ُرشّ القليل من السكر الناعم المنخول على الكعكة الباردة.

دانة الكون
10-03-2013, 09:08 PM
الف شكر ع الوصفه

أبو رائد
11-03-2013, 09:32 AM
الله يعطيك العافية

وسلمت على موضوعك

سـَمآ ♪
11-03-2013, 09:43 AM
الف شكرلك.....|~ ع الوصفه,,,|~

ثلجة وردية
11-03-2013, 11:47 AM
يم يم لذيذ
تسلم يديك ع طرحك للوصفة
كل الشكروالتقدير لك
ودي ،.

اميرة
13-03-2013, 01:45 PM
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ

الدووووخي
21-03-2013, 12:38 AM
الله يعطيكـ العافيــه على الوصفــة ..

افراح
19-07-2013, 08:04 AM
http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif