طريقه عمل رولات الدجاج

[دانة الكون]

http://up.z7mh.com/upfiles/ahs36538.jpg


أي عجينة أنتي معتمدتها ، حتى لو العشر دقايق ، أهم شي تكون متماسكة وتنفرد ماتتلزق


عجينتي هنا :


كاسين دقيق أبيض ، ملعقة خميرة ، ملعقة صغيرة باكنغ باودر
رشة ملح ، ملعقة سكر ، فنجال زيت ، ثلاث أرباع الكاس ماء
تعجن وتترك لتتخمر مدة ساعه ( مايبغالها شي ثلث ساعه وهي متخمرة )


نجهز حشوة الدجاج :


دجاج مسلوق ومنتف ، يحمس بشوي زيت وفص ثوم
بهارات ، كركم ، فلفل أسود ، ملح ، وبعد مايتشوح نحط ملفوف مقطع شرايح رفيعه ونقلب


http://up.z7mh.com/upfiles/bs636538.jpg


ممكن ينضاف لها بطاطس مبشور أو جزر للي حاب
إذا أستوى نشيله من على النار ونضيف البصل الأخضر


http://up.z7mh.com/upfiles/jjo36538.jpg


نفرد العجينة مستطيل كبير زي السينابون ، وتدهن بـ ( ملعقة مايونيز ، م كاتشب ، م جبن سايل )


نضع خلطة الدجاج فوقه ، ثم يرش بجبن الموازريلا ، والأوريغانو


http://up.z7mh.com/upfiles/ohh36613.jpg



http://up.z7mh.com/upfiles/px336613.jpg


تلف أسطوانة وتقطع حلقات بالسكين ، مع مراعاة التقطيع يكون بالشرشرة ، يعني ماندخل السكين مره وحدة ويخرب علينا الشكل


http://up.z7mh.com/upfiles/req36613.jpg


http://up.z7mh.com/upfiles/rzx36492.jpg



تصف بصينية بيتزا مبطنة بورق الزبدة ، ولو مافيه ممكن بايركس عشان ماتتلزق


http://up.z7mh.com/upfiles/zlj36492.jpg



يدهن الوجه ببيضة وحليب وتترك فترة حتى تتخمر وتكبر ، ثم تحمر



http://up.z7mh.com/upfiles/ucf36601.jpg



http://up.z7mh.com/upfiles/fpq36601.jpg



وبالهنا والعافية

[ثلجة وردية]

تسلم الأيادي على الطريقة
يعطيك ألف عافية ~
لك ودي
..

[الدووووخي]

الله يعطيكـ العافيــه على الوصفــة ..

[سـَمآ ♪]

تسلمين ع الوصفه,,,,|~

[دانة الكون]

تسلم الأيادي على الطريقة
يعطيك ألف عافية ~
لك ودي
..
الف شكر لمرورك :101:

[دانة الكون]

الله يعطيكـ العافيــه على الوصفــة ..

الف شكر لمرورك :101:

[دانة الكون]

تسلمين ع الوصفه,,,,|~

الف شكر لمرورك :101:

[عذبه الاحساس]

شكرا لك على الوصفه الشهيه








http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif (http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif)

[دانة الكون]

الف شكر لمرورك :101:

[شعاع القمر]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif

[شعاع القمر]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif

[افراح]

http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)

[سليل السيوف]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif (http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif)

[بنت شمسية]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[خفايا القمر]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .