المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خطوات عمل كريب بالتوت 2014 ، وصفة سهلة لعمل كريب بالتوت 2014


ندى
17-03-2013, 03:07 AM
خطوات عمل كريب بالتوت 2014 ، وصفة سهلة لعمل كريب بالتوت 2014





http://www.wa-gulf.com/upload/download.php?imgf=13618986111.jpg


المقادير :




كوب توت طازج
كوب مسحوق سكر
لعمل الكريب :
بيضة
ربع كوب لبن خالي الدسم
ثلث كوب ماء
ملعقة زيت نباتي
ثلثا كوب دقيق
ربع ملعقة سكر أبيض
ربع ملعقة ملح
زبد
لعمل الكاسترد :
ملعقتا سكر
ملعقتا نشا الذرة
ربع ملعقة ملح
ثلاثة أرباع كوب لبن
صفار بيضة
فانيليا


طريقة التحضير :


احضري إناء واخلطي فيه مكونات الكريب جيدا ما عدا الزبد.
احضري مقلاة وضعيها على النار على حرارة متوسطة ، ضعي في منتصفها ملعقة من الزبد حتى يذوب ثم ملعقة من الكريب وافرديها على شكل دائرة من 2- 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا مائلا إلى البنيّ ثم اقلبيها على الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبيا . كرري الخطوات على باقي الكريب .
لعمل الكاسترد ؛ في قدر مناسبة اخلطي السكر ونشا الذرة مع الملح وقلّبي .
أضيفي اللبن ومع الاستمرار في التقليب حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار .
في إناء صغير اخلطي صفار البيض مع الفانيليا ثم أضفيها على اللبن وضعيه على حرارة هادئة مع التقليب حتى يصبح سميك القوام . ارفعي القدر من على النار واتركيه ليبرد .
افردي الكاسترد على الكريب وعليه التوت ثم أغلقي الكريب في شكل اسطواني ورشي عليه مسحوق السكر للتزيين

دانة الكون
17-03-2013, 04:07 AM
الف شكر ع الوصفه

لولو الدلوعه
17-03-2013, 08:51 AM
يسلمو على الوصفه

سـَمآ ♪
17-03-2013, 09:15 AM
تسلمين ع الوصفه.....|~

ثلجة وردية
18-03-2013, 04:36 PM
تسلم الأيادي على الطريقة
يعطيك ألف عافية ~
لك ودي
..

الدووووخي
21-03-2013, 12:41 AM
الله يعطيكـ العافيــه على الوصفــة ..

افراح
19-07-2013, 08:06 AM
http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif