باذنجان بالساور صوص 2013 , طعم جميل 2014

[ندى]

http://img.msha3ry.com/imgcache/2013/03/11466.png

http://img.msha3ry.com/imgcache/2013/03/11467.png

المقآديـر:
حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرايح
عصير ليمونة خضرا
ملعقتين زبدة
ماجي
ملح
الصلصة:
طماطة كبيرة + معجون طماط + عصير ليمونتين خضرا + بقدونس + فص ثوم

الطّريقــة:
املحي الباذنجان واقليه بزيت غزير، عقب ارفعيه على ورق مطبخ واعصري عليه الليمونة وخليه فيها ..
جهزي الصلصة، اخلطي كل المقادير بالخلاط، ذوبي زبدة وذوبي فيها الماجي وبعدين صبي الصلصة وخليها تغلي ..


ارفعي الباذنجان من الليمون وحطيه بصحن التقديم وزينيه بشوي من الصلصة ..
والباقي من الصلصة خليها بصحن ثاني ..

[دانة الكون]

و الله شكله مغررري
الف شكر ع الوصفه

[أبو رائد]

سلمت على موضوعك

والله يعطيك العافية

[ثلجة وردية]

يعطيك العافية يالغلاااااا.
خآلص ودي وإمتناني...
..

[الدووووخي]

الله يعطيكـ العافيــه على الوصفــة ..

[بنت الشيوخ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[عذبه الاحساس]

شكرا لك على الوصفه الشهيه








http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif (http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif)

[افراح]

http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)