المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطه الخضار بالدجاج 2013 , طريقه عمل سلطه الدجاج بالخضار 2013 , مقادير سلطه الدجاج 20


ندى
07-04-2013, 11:10 PM
سلطه الخضار بالدجاج 2013 , طريقه عمل سلطه الدجاج بالخضار 2013 , مقادير سلطه الدجاج 2013
سلطه الخضار بالدجاج 2013 , طريقه عمل سلطه الدجاج بالخضار 2013 , مقادير سلطه الدجاج 2013


http://forums.7obek-m.com/pic/img_1358755238_838.jpg




المقادير:


3 الى 4 رؤوس من الشمندر، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً


3 الى 4 رؤوس من البطاطا، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً


6 الى 7 جزرات، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً


3 بيضات مسلوقة


4 ملاعق طعام من الخيار المخلل المفروم


4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم


صدر دجاج مسلوق ومفت أو مقطع إلى مكعبات صغيرة


9 ملاعق طعام من المايونيز


6 ملاعق طعام من البصل الأخضر


ثلاثة أرباع الكوب من القشدة الرائبة





طريقة التحضير:


تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الشمندر المبشور وربع كوب من القشدة الرائبة.


تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع البطاطا المبشورة وربع كوب من القشدة الرائبة.


تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الجزر المبشور وربع كوب من القشدة الرائبة.


يوضع مزيج الجزر في قالب الكاتوه أو قالب كاتوه الجبنة أو طبق التقديم، وينثر فوقه


الخيار المخلل ونصف كمية لحم الدجاج و3 ملاعق طعام من البصل الأخضر


وملعقتا طعام من البقدونس المفروم.


توضع بعدها طبقة من مزيج الشمندر.


تكرر العملية نفسها فوق مزيج الشمندر.


يوضع بعدها مزيج البطاطا.


يبشر البيض المسلوق مباشرة فوق مزيج البطاطا باستعمال المبشرة.


يرش الفلفل الأسود في الأعلى ويزين الطبق بالمزيد من البقدونس والجزر.


يقدم الطبق بمثابة سلطة باردة أو نوع من المقبلات.


يحفظ الطبق في الثلاجة قبل الأكل وبعده.



ملاحظة


لحصول على القشدة الرائبة، تخلط 3 ملاعق طعام من عصير الليمون


مع كوب من القشدة الطازجة ويخفق الاثنان معاً بواسطة


الخلاطة الكهربائية للحصول على مزيج بقوام اللبنة.

دانة الكون
08-04-2013, 02:53 AM
الف شكر ع الوصفه

ثلجة وردية
08-04-2013, 08:07 PM
يم يم لذيذ
تسلم يديك ع طرحك للوصفة
كل الشكروالتقدير لك
ودي ،. ~

ديومه
09-04-2013, 06:02 PM
يسلمك ربي
طرح قيم
لك
الشكر
على الابداع

الدووووخي
13-04-2013, 12:45 AM
الله يعطيك العافيه على الوصفه ..

لذكرى سأبقى
13-04-2013, 01:30 PM
تسلم الأيادي على الطريقة
ماشاء الله
:101::101::101:

ماسه الزهور
13-04-2013, 05:00 PM
الله يعطيك العافيه
بإنتظار جديدك

بنت الشيوخ
14-04-2013, 01:57 PM
الله يعطيك العافيه

عذبه الاحساس
07-05-2013, 01:00 AM
شكرا لك على الوصفه الشهيه








http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif (http://img225.imageshack.us/img225/3862/c70qcfrxoora.gif)

افراح
19-07-2013, 09:21 AM
http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)

سليل السيوف
28-07-2013, 08:40 PM
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif (http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif)

خفايا القمر
29-07-2013, 03:02 PM
http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)