شمس الرائدية
02-05-2013, 12:41 AM
*
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
وآسعد الله آوقآتكم ..
http://www.alraidiah.org/up/up/36744346520130502.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/36744346520130502.gif)
ــ نكون مجهزين خلطه دجآج ..
ــ نقطع [ آلبطآط و آلكوسه و آلباذنجآن ] دوآئر و نقليها بآلزيت ..
ــ 3 ملآعق جبن سآئل و قشطه .. آو بس جبن سآئل .. لكم آلحرية ..
نصف آلبطآط و فوقه آلباذنجآن و فوقه آلكوسه و فوقه خلطه آلدجآج ونكرر هآلحركه مرتين آو إذا حبيتي لين ماتخلص آلكميه آللي عندك ..
و نخلط آلجبن و آلقشطه و نضعه على آلوجه و بعدين ندخلها الفرن تتشقر ..
* آلسلطه ..
ملفوف .. آخضر و بنفسجي .. بالطول قطعيه
طمآط .. خيآر .. جزر .. زهرة مقليه .. و خبز مقلي .. وشوية ملح و ليمون
ومكرونه بعد سلقها بس ما نكثرها و نرشها بعد خلطها بآلسماق
و إذا كآن عندك متبل رآنش حطي فوقهآ و إذا ما تحبين طعمه آضيفي له روب و شوي ما يونيز و حطيه فوق آلسلطه ..
مختصرهـ و بيئعد آلطعم :biggrin::101:
بآلعافيه ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
وآسعد الله آوقآتكم ..
http://www.alraidiah.org/up/up/36744346520130502.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/36744346520130502.gif)
ــ نكون مجهزين خلطه دجآج ..
ــ نقطع [ آلبطآط و آلكوسه و آلباذنجآن ] دوآئر و نقليها بآلزيت ..
ــ 3 ملآعق جبن سآئل و قشطه .. آو بس جبن سآئل .. لكم آلحرية ..
نصف آلبطآط و فوقه آلباذنجآن و فوقه آلكوسه و فوقه خلطه آلدجآج ونكرر هآلحركه مرتين آو إذا حبيتي لين ماتخلص آلكميه آللي عندك ..
و نخلط آلجبن و آلقشطه و نضعه على آلوجه و بعدين ندخلها الفرن تتشقر ..
* آلسلطه ..
ملفوف .. آخضر و بنفسجي .. بالطول قطعيه
طمآط .. خيآر .. جزر .. زهرة مقليه .. و خبز مقلي .. وشوية ملح و ليمون
ومكرونه بعد سلقها بس ما نكثرها و نرشها بعد خلطها بآلسماق
و إذا كآن عندك متبل رآنش حطي فوقهآ و إذا ما تحبين طعمه آضيفي له روب و شوي ما يونيز و حطيه فوق آلسلطه ..
مختصرهـ و بيئعد آلطعم :biggrin::101:
بآلعافيه ..