الكاملاري المحمر

[خفجاااويه]

الكاملاري المحمر




http://im38.gulfup.com/tuAUD.jpg
المقادير:

• 2 بياض بيض
• 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
• ½ ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
• 1 ملعقة صغيرة من السماق
• ملح، حسب الذوق
• 500 جم من حلقات الكالاماري
• 2 ملعقة طعام من الزعتر الحلبي
• ½ كوب من الطحين
• ½ كوب من النشا
• 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة
• زيت نباتي، للتحمير
طريقة التحضير:
http://im38.gulfup.com/R0S5L.gif
1- يخلط زيت الزيتون مع الزعتر الحلبي والسماق وبودرة الثوم
2- يضع حلقات الكالامرى مع الخليط مع تقليبة جيدا ثم يضع فى الثلاجة
3- يخفق البيض و يوضع على الخليط مع تغطية الخليط جيدا
4- يخلط الدقيق و النشا جيدا مع تقليبة بالملح و الفلفل و البابريكا المدخنة
5- تغلف حلقات الكالامرى بالخليط
6- يحمر كالامرى فى زيت زيتون بعد تسخينه على درجة حرارة متوسطة
الكمية تكفي: 6 أشخاص
مدة التحضير: 120 دقيقة
مدة الطهي: 10 دقائق

[ماسه الزهور]

يسلمك ربي طرح مميز

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[نوف ديزاين]

يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
إحترآمي وتقديري

[ثلجة وردية]

اشكرك على المجهود الطيب
لاخلا ولا عدم ..
..

[~ ليل !]

-








يمممي
يسسلمو
الف شكر لك

[ضحكة خجولة]

بورك طرحك وسلمت يداك

[~أصداف~]

.
.


وصفة رائعة ..
ألف شكر لك ..


.
.

[افراح]

http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)

[سليل السيوف]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif (http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif)

[خفايا القمر]

http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)