دانة الكون
20-06-2013, 05:30 PM
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13120488392.gif
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13118644381.jpg
المقادير:
نصف كيلو روبيان مقشر
قليل من السماق
حبتين خيار
حبتين جزر
حبتين خس
حبتين ملفوف
حبتين فلفل بارد
حبتين طماطم
ملح
زيت الزيتون
ليمون أخضر للزينة
الطريقة:
- اسلقي الروبيان بعد تنظيفه مع قليل من الملح ثم قلبيه
بالزيت مع قليل من السماق حتى يحمر وينضج .
- قطعي كل من الخيار والجزر والطماطم والملفوف والفلفل البارد
قطع صغيره وترش بالملح .
- اخلطي الخضار مع بعضها البعض وضعيها في طبق التقديم
وضعي عليها الروبيان .
- رشي السلطة بالقليل من زيت الزيتون وزينيها بقطع الليمون
وبالهناء والصحه
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13120488393.gif
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13118644381.jpg
المقادير:
نصف كيلو روبيان مقشر
قليل من السماق
حبتين خيار
حبتين جزر
حبتين خس
حبتين ملفوف
حبتين فلفل بارد
حبتين طماطم
ملح
زيت الزيتون
ليمون أخضر للزينة
الطريقة:
- اسلقي الروبيان بعد تنظيفه مع قليل من الملح ثم قلبيه
بالزيت مع قليل من السماق حتى يحمر وينضج .
- قطعي كل من الخيار والجزر والطماطم والملفوف والفلفل البارد
قطع صغيره وترش بالملح .
- اخلطي الخضار مع بعضها البعض وضعيها في طبق التقديم
وضعي عليها الروبيان .
- رشي السلطة بالقليل من زيت الزيتون وزينيها بقطع الليمون
وبالهناء والصحه
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13120488393.gif