الارز المشكل ، طريقة عمل الارز المشكل ، وصفة الارز المشكل

[رباب]

الارز المشكل ، طريقة عمل الارز المشكل ، وصفة الارز المشكل

الارز المشكل ، طريقة عمل الارز المشكل ، وصفة الارز المشكل
الارز المشكل ، طريقة عمل الارز المشكل ، وصفة الارز المشكل
الارز المشكل ، طريقة عمل الارز المشكل ، وصفة الارز المشكل

http://swarih.com/storeimg/img_1351262250_103.jpg
طريقه عمل الارز المشكل



المقادير:
2 كوب أرز
بصلة مفرومة

4 فصوص ثوم مهروسة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 حبة جزر مبشور
2 عود بصل أخضر مقطع شرائح
نصف كوب بازيلاء
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ونصف ملح
ملعقة صغيرة قرفة
2 كوب ماء ، زيت للقلي

الطريقة :
سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة
أضيفي الجزر والبصل الأخضر والبازيلاء والملفوف ، وقلبي الخليط على نار مرتفعة الحرارة لمدة 4 دقائق
أضيفي الأرز وقلبيه لمدة 2 دقيقة ثم اضيفي الملح و البهارات والماء ودعي الخليط يغلي ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة إلى أن ينضج

[الراهي]

.
.
.

تسلم يدينكـ على الوصفة

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[شعاع القمر]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170356.gif

[اميرة]

تسلم الايادي
رووعة

[افراح]

http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)

[سليل السيوف]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif (http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif)

[خفايا القمر]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170354.gif (http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170354.gif)

[خفايا القمر]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[خفايا القمر]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .