المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الارز بالجمبري , اسهل طريقة لعمل الارز بالجمبري


ندى
02-07-2013, 03:52 PM
طريقة عمل الارز بالجمبري , اسهل طريقة لعمل الارز بالجمبري

http://www.5foq.com/vb/storeimg/img_1372591014_398.gif

المكونات:

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 راس بصل يابس مفروم ناعما
2 فلفل أحمر حلو مفروم ناعما
2 فص ثوم مفروم ناعما
½ 1 كوب أرز بني
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ريحان أو نعنع ناشف
1 كوب روبيان غير مطهو مقشر
3 ملعقة كبيرة زبيب

الطريقة:

1- نحمي الزيت في مقلاة كبيرة لا تلصق ثم نطهو البصل، الفلفل و الثوم على نار هادئة مدة 10 دقائق حتى تذبل دون ان تحمر.
2- نضيف الأرز، البهارات، النعنع و نحرك مدة دقيقتين إلى ثلاث ونسكب ما يكفي من الماء لتغطية الأرز.
3- نطهو المقادير حتى تغلي ثم نخفف الحرارة و ندع الوعاء دون غطاء مدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز و لكن ليس تماما.
4- نضيف الروبيان، الزبيب و القليل من الملح و الفلفل.
5- نستمر بالطهي مدة 4 دقائق ثم نسكب عصير الليمون و البقدونس المفروم و نقدمها ساخنة مع الخضار.

دانة الكون
03-07-2013, 03:57 AM
الف شكر ع الوصفه

ثلجة وردية
06-07-2013, 11:45 PM
يعطيك العافية يالغلاااااا.
خآلص ودي وإمتناني...
..

افراح
19-07-2013, 10:25 AM
http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)

سليل السيوف
28-07-2013, 06:34 PM
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif (http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170312.gif)

خفايا القمر
30-07-2013, 05:28 AM
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170354.gif (http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/27/photo/gif/032710170354.gif)