طريقة عمل قوارب البطاطس ..بالصور خطوة بخطوة ..رااااائعة

[أم الرواد]

قوارب البطاطا يمي يمي
نبدأ بأسم الله

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg

المقادير

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897730.jpg


عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898043.jpg


اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898122.jpg



قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898208.jpg
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة



http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898314.jpg

صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898501.jpg
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898586.jpg

الصينية بعد الفرن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg

منقول

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[اليفة السهاد]

واااااااااااااااااااااو
شكلـــــــــــــــــــــــها مشهي
يســــــــــــــــــــــلموووووو

[افراح]

http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)

[سليل السيوف]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[خفايا القمر]

http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)

[نبض الوفاء]

يعطيك العافية
طبق رائع ..

[لولو الدلوعه]

يسلمو الأياديييييييييييييييييييييييييييييي

[بنت غزة]

جميلة،
سلمت يداك اختى
يعطيك العافية

[روعة المشاعر]

سلمت يداك

بانتظار جديدك

[ثلجة وردية]

تسلم الأيادي على الطريقة
يعطيك ألف عافية
ودي وآحترامي

[لمسَة وفَـآ]

يعطيك العافيه
تقديري

[worodnon]

تسلمي

يعطيك العافية :smile: