المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الشكولاتة بالبسكوت , طريقة عمل مافن شكولاتة بالبسكوت , مافن شكولاتة بالبسكوت


محمد القاضي
15-07-2013, 04:44 PM
الشكولاتة بالبسكوت , طريقة عمل مافن شكولاتة بالبسكوت , مافن شكولاتة بالبسكوت



إليكِ سيدتي طريقة عمل مافن شكولاتة بالبسكوت الأسهل من مطبخ يم يمي، لذيذة وسريعة التحضير:

http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_5ab37a2a771ea1d8b7df4ead20bd1989.jpg
طريقة عمل مافن شكولاتة بالبسكوت
المقادير

حليب , كوب
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
فانيليا ,0.50 ملعقة صغيرة
كاكاو , كوب
بيض , حبة
سكر , كوب
زبدة ,0.50 كوب
بسكويت حلقات ,8 قطع
كريمة مخفوقة , باكيت

طريقة التحضير

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تُدهن قوالب المافن بالزبد.

- يُخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي ثم يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى حتى يصير الخليط مثل الكريمة.

- يُضاف الكاكاو والفانليا مع التقليب ثم يُضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح تدريجيا مع التقليب بعد كل إضافة.

- يُضاف الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات.

- يُصب نصف العجين في أكواب أو قوالب المافن ثم يُوضع البسكوت في المنتصف ثم كمية أخرى من العجين.

- يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.

دانة الكون
15-07-2013, 10:30 PM
الف شكر ع الوصفه

افراح
19-07-2013, 08:52 PM
http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/37420721020130719.gif)

سليل السيوف
28-07-2013, 05:36 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .