روآن ~
21-07-2013, 01:36 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
..
طبق لذيذ وشهي ...
طبق اللحم المفروم بالخضار ..
اولا... نجيب اللحم المفروم (http://www.7c7.com/vb/7c7158736/)ونفرم عليه حبة بصل كبيرة و3 فصوص ثوم .. بقدونس وكزبرة مفرومة
وفلفل رومي كبير مقطع صغير وبهارات وملح ..
نخلطها مع بعض ونحطها في صينية
http://store2.up-00.com/Apr13/4k018501.jpg
بعد ما نرص الخلطة نقطع خضار اي خضار انتي حابتها انا حطيت حبة كوسة حبة جزرة حبة بطاطس وفلفل رومي
وحطيتها على الخليط السابق
http://store2.up-00.com/Apr13/tC618501.jpg
احط في الخلاط حبتين طماطم وحبة بصل وفصين ثووم ومعجون طماطم شوي
وملح وبهارات واخلطها مع بعض واحطها على النار حتى تتسبك شوي ما نخليها تنشف مرة
واصبها على الخليط السابق
http://store2.up-00.com/Apr13/SJ218501.jpg
وارش الوجه بالكزبرة واقصدر الصينية وادخلها الفرن لين تستوي واحمرها شوي من فوق مو كثير
واقدمها مع الرز الابيض ولو حابين تاكلونها مع الخبز على راحتكم
http://store2.up-00.com/Apr13/S8B18501.jpg
وهذا الطبق عند التقديم
وبالهناء والعافية :101:
منقول ~
..
طبق لذيذ وشهي ...
طبق اللحم المفروم بالخضار ..
اولا... نجيب اللحم المفروم (http://www.7c7.com/vb/7c7158736/)ونفرم عليه حبة بصل كبيرة و3 فصوص ثوم .. بقدونس وكزبرة مفرومة
وفلفل رومي كبير مقطع صغير وبهارات وملح ..
نخلطها مع بعض ونحطها في صينية
http://store2.up-00.com/Apr13/4k018501.jpg
بعد ما نرص الخلطة نقطع خضار اي خضار انتي حابتها انا حطيت حبة كوسة حبة جزرة حبة بطاطس وفلفل رومي
وحطيتها على الخليط السابق
http://store2.up-00.com/Apr13/tC618501.jpg
احط في الخلاط حبتين طماطم وحبة بصل وفصين ثووم ومعجون طماطم شوي
وملح وبهارات واخلطها مع بعض واحطها على النار حتى تتسبك شوي ما نخليها تنشف مرة
واصبها على الخليط السابق
http://store2.up-00.com/Apr13/SJ218501.jpg
وارش الوجه بالكزبرة واقصدر الصينية وادخلها الفرن لين تستوي واحمرها شوي من فوق مو كثير
واقدمها مع الرز الابيض ولو حابين تاكلونها مع الخبز على راحتكم
http://store2.up-00.com/Apr13/S8B18501.jpg
وهذا الطبق عند التقديم
وبالهناء والعافية :101:
منقول ~