المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل فدج الشوكولاتة وزبد الفول السوداني 2013 ، Vdj Chocolate 2014


محمد القاضي
22-07-2013, 03:34 PM
طريقة عمل فدج الشوكولاتة وزبد الفول السوداني 2013 ، Vdj Chocolate 2014

http://swarih.com/storeimg/img_1331159708_679.jpg

فدج الشوكولاتة

بالنسبة لقطع الشوكولاتة، سنحتاج إلى:


ملعقتين كبيرتين من الزبد
كوب من الحليب المكثف وثلثين
كوب ونصف من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيلا
كوب ونصف من الشوكولاتة الداكنة المقطعة قطع صغيرة
كوبين مارشميلو أبيض صغير الحجم
فى وعاء على النار يمزج السكر والحليب المكثف إلى أن يتجانسوا


ثم تضاف الزبد والفانيلا والملح ويمزج الكل جيدا، وعند الغليان تضاف الشوكولاتة والمارشميلو ثم يقلب الكل باستمرار على النار إلى أن نحصل على مزيج متجانس ويذاب المارشميلو والشوكولاتة تماما، ثم يسكب فى وعاء مغلف بحيث يكون الوعاء مربع أو مستطيل الشكل، الثلاجة ليلة كاملة إلى أن يصبح صلبا، وبعد ذلك ندخل الخليط
وبعدها يقطع بواسطة سكين إلى قطع متساوية ويعبأ فى برطمان يحتفظ به فى الثلاجة.
و بالصحة و الراحة

دانة الكون
22-07-2013, 07:57 PM
الف شكر ع الوصفه

اليفة السهاد
23-07-2013, 12:07 AM
يعطيك العافية يااارب
اول مره اسمع عن هالطريقة
ماقصرت

سليل السيوف
28-07-2013, 05:08 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .