شوربة ملفوف مكسيكيه

[رباب]

شوربة ملفوف مكسيكيه


هالشوربه شفتها على التلفزيون وعجبتني

شوربة ملفوف مكسيكيه


http://www.lakii.com/img/g2/Jan12/P2UcQ801180329.jpg




المقادير

نصف ملفوفه بيضاء مقطعه مكعبات
1 بصله مقطعه صغير
4 ملاعق كبار زيت
1 ملعقه كبيره بهارات مكسيكيه
رشة فلفل اسود
رشة ملح
1 كاس عصير بندوره طازج
2 حبة بندوره مقطعه مكعبات
1 كاس فاصولياء حمراء حب معلب
ماء فاتر حسب الحاجه

http://www.lakii.com/img/g2/Jan12/J8hqIn01180329.jpg


الطريقه

على النار في وعاء نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل
نضيف الملفوف ونقلب نضيف البهارات +الفلفل الاسود+الملح+عصير البندوره+قطع البندوره
ثم نضيف الفاصوليا
http://www.lakii.com/img/g2/Jan12/voUyIR01180329.jpg


نحرك الخليط ونضيف ماء حسب الحجه

http://www.lakii.com/img/g2/Jan12/mmv9WB01180329.jpg



نترك الشوربه حتى تنضج على نار هادئه

الف صحه

http://www.lakii.com/img/g2/Jan12/P2UcQ801180329.jpg






مما اعجبني

[روآن ~]

شكرًا لك ع الوصفة .

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[سليل السيوف]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .