ندى
30-07-2013, 04:42 AM
خطوات عمل سلطة الباستا 2014 ، وصفة سلطة الباستا 2015
http://swarih.com/storeimg/img_1351530603_566.jpg
المقادير:
-226 جرام باستا
-2 خيار مقطع مكعبات
-2 بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة
-1/3 كوب كرفس مقطع إلى قطع صغيرة
-1/3 كوب فليفلة خضراء مقطع قطع صغيرة
-113 جرام جمبري صغير جدا مسلوق
-300- جرام لحم سلطعون المستطيلات الباردة
الصلصة:
3/4 كوب مايونيز
1/2 كوب صلصة فرنسية كريمية المستخدم للسلطة
1/4 كوب مخلل ريلش
2 ملعقة طعام بقدونس مجفف
رشة ملح
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
·اسلقي الباستا كما على العبوة. صفيه من الماء واتركيه يبرد
·أضيفي إليه البصل والكرفس والفليفلة والجمبري والسلطعون، اخلطيها جيدا.
الصلصة:
·اخلطي مقادير الصلصة جيدا.
·قلبي الصلصة مع السلطة، ضعيها في الثلاجة مدة ساعة على الأفل فبل التقديم.
http://swarih.com/storeimg/img_1351530603_566.jpg
المقادير:
-226 جرام باستا
-2 خيار مقطع مكعبات
-2 بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة
-1/3 كوب كرفس مقطع إلى قطع صغيرة
-1/3 كوب فليفلة خضراء مقطع قطع صغيرة
-113 جرام جمبري صغير جدا مسلوق
-300- جرام لحم سلطعون المستطيلات الباردة
الصلصة:
3/4 كوب مايونيز
1/2 كوب صلصة فرنسية كريمية المستخدم للسلطة
1/4 كوب مخلل ريلش
2 ملعقة طعام بقدونس مجفف
رشة ملح
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
·اسلقي الباستا كما على العبوة. صفيه من الماء واتركيه يبرد
·أضيفي إليه البصل والكرفس والفليفلة والجمبري والسلطعون، اخلطيها جيدا.
الصلصة:
·اخلطي مقادير الصلصة جيدا.
·قلبي الصلصة مع السلطة، ضعيها في الثلاجة مدة ساعة على الأفل فبل التقديم.